「辛さの中に旨みあり」をコンセプトにした激辛ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」の中でも一番辛い「北極ラーメン」を再現。味噌ベースのスープに大量の唐辛子とすりごまを効かせ、ガーリックを練りこんだコシの強い中太ストレート麺は、スープとの相性抜群!豚肉、もやし、ごま、フライドガーリック、赤唐辛子、ねぎなどの具材と麺、スープがしっかり絡んで、まさに『辛さの極地ここにあり!』の究極の1杯です!
「辛さの中に旨みあり」をコンセプトにした激辛ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」の中でも一番辛い「北極ラーメン」を再現。味噌ベースのスープに大量の唐辛子とすりごまを効かせ、ガーリックを練りこんだコシの強い中太ストレート麺は、スープとの相性抜群!豚肉、もやし、ごま、フライドガーリック、赤唐辛子、ねぎなどの具材と麺、スープがしっかり絡んで、まさに『辛さの極地ここにあり!』の究極の1杯です!