栗のように甘く濃厚な味わいと、ホクホクした食感が特徴の栗南瓜。 南瓜は収穫後に一定期間追熟させ、完熟したものが店頭に並びます。追熟させることによってデンプンが糖に分解され、より甘くホクホクした南瓜になります。 11月はグラタンやシチューなどお子様が喜ぶ南瓜を使った料理をぜひ作ってみてくださいね!
栗のように甘く濃厚な味わいと、ホクホクした食感が特徴の栗南瓜。
南瓜は収穫後に一定期間追熟させ、完熟したものが店頭に並びます。追熟させることによってデンプンが糖に分解され、より甘くホクホクした南瓜になります。
11月はグラタンやシチューなどお子様が喜ぶ南瓜を使った料理をぜひ作ってみてくださいね!