シャインマスカットは上品な甘さと爽やかな香りが人気ですが、旬のこの時期はより甘みと香りが際立ちます。 そのまま食べても美味しいですが、冷凍して皮をむいて食べる方法もオススメです。 食べる時に流水を10~20秒かけると皮がツルッとむけます。凍っても上品な甘みはそのままに、食感はまるでシャーベットのようにシャリシャリになって絶品です♪
シャインマスカットは上品な甘さと爽やかな香りが人気ですが、旬のこの時期はより甘みと香りが際立ちます。
そのまま食べても美味しいですが、冷凍して皮をむいて食べる方法もオススメです。
食べる時に流水を10~20秒かけると皮がツルッとむけます。凍っても上品な甘みはそのままに、食感はまるでシャーベットのようにシャリシャリになって絶品です♪