断面がカラフルで食卓がパッと明るくなります 材料(4人分) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)18枚(300g) グリーンアスパラガス5本 エリンギ大2本 パプリカ(赤・黄)各1個 〔A〕酒各大さじ2 〔A〕水各大さじ2 〔A〕しょうゆ大さじ1と1/2 〔A〕砂糖各大さじ1 〔A〕みりん各大さじ1 塩各少々 こしょう各少々 薄力粉適量 サラダ油大さじ1
断面がカラフルで食卓がパッと明るくなります
材料(4人分)
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)18枚(300g)
グリーンアスパラガス5本
エリンギ大2本
パプリカ(赤・黄)各1個
〔A〕酒各大さじ2
〔A〕水各大さじ2
〔A〕しょうゆ大さじ1と1/2
〔A〕砂糖各大さじ1
〔A〕みりん各大さじ1
塩各少々
こしょう各少々
薄力粉適量
サラダ油大さじ1