三重県伊賀市にある農業法人『モクモクファーム』の人気のベーコンブロックはいかがでしょうか?美味しさの秘密は、良質の豚バラ肉を原料として使用し、一枚一枚に塩・スパイスを職人が手で揉み込んでいます。その後6日間じっくりと熟成させてから、スモークハウスで焼き上げるというこだわり製法で作られているからです。
三重県伊賀市にある農業法人『モクモクファーム』の人気のベーコンブロックはいかがでしょうか?美味しさの秘密は、良質の豚バラ肉を原料として使用し、一枚一枚に塩・スパイスを職人が手で揉み込んでいます。その後6日間じっくりと熟成させてから、スモークハウスで焼き上げるというこだわり製法で作られているからです。