メバチマグロとキハダマグロを使用した、まぐろ本来の味をしっかりと感じられるねぎとろ巻です。わさびは伊豆天城産を使用。ねぎだれとまぐろとの味のバランスを改善すべく、味付けの見直しを図りました。※「わさび」を使用しております。
メバチマグロとキハダマグロを使用した、まぐろ本来の味をしっかりと感じられるねぎとろ巻です。わさびは伊豆天城産を使用。ねぎだれとまぐろとの味のバランスを改善すべく、味付けの見直しを図りました。※「わさび」を使用しております。