だしと塩、醤油をきかせた和風スープをベースに、昆布白だしを加えることで、うまみのある塩ちゃんこ風のスープに仕上げました。白菜や大根・にんじん・ごぼう・小松菜などを使用し、※1/2日分の野菜が摂れる仕立て。鶏団子ときざみ揚げをトッピングし食べごたえある仕上がりです。※1日当りの摂取量の目標350g以上(厚生労働省「健康日本21」より)
だしと塩、醤油をきかせた和風スープをベースに、昆布白だしを加えることで、うまみのある塩ちゃんこ風のスープに仕上げました。白菜や大根・にんじん・ごぼう・小松菜などを使用し、※1/2日分の野菜が摂れる仕立て。鶏団子ときざみ揚げをトッピングし食べごたえある仕上がりです。※1日当りの摂取量の目標350g以上(厚生労働省「健康日本21」より)