あるようでなかった、たまねぎの肉詰め 材料（2人分） 合いびき肉150ｇ たまねぎ大1個 〔A〕卵1個 〔A〕パン粉大さじ2 〔A〕塩小さじ1/3 〔A〕こしょう、ナツメグ各少々 薄力粉少々 サラダ油小さじ2 レタス（ちぎる）、トマト（輪切り）各適量 〔B〕トマトケチャップ大さじ2 〔B〕ウスターソース大さじ1

ふんわり卵を冷たい麺にのせた新感覚メニュー 材料（2人分） 冷凍うどん2玉 卵3個 にら1/2束 かに風味かまぼこ4本 長ねぎ5cm 塩少々 ごま油大さじ1 サラダ油小さじ4 しょうが（すりおろし）適量 麺つゆ（ストレート）3/4カップ

スパゲッティのゆで汁を加えて炒め合わせると、オリーブ油もしっかりからまり、風味のよいソースに 材料（2人分） スパゲッティ160g 豚肉（こま切れ）120g かぶ2個 かぶの葉50g にんにく1かけ 赤唐辛子1本 コルドリーヴァオリーブオイル適量 塩小さじ1/2 黒こしょう少々

おいしいもの見つけた！ 材料（2～3人分） うなぎ（蒲焼き）1枚（230～250ｇ） 温かいごはん400～500ｇ ほうれん草（長さ3cmに切る）100ｇ にんじん（せん切り）1/2本分 長ねぎ（小口切り）1/2本分 焼きのり（全形・細かくちぎる）1枚分 〔Ａ〕水大さじ3 〔Ａ〕塩小さじ1/2 〔Ｂ〕白いりごま小さじ1 〔Ｂ〕ごま油小さじ1 〔Ｂ〕塩小さじ1/4 他