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栄養豊富なイメージのあるセロリ。でも独特な風味や苦みから、苦手な方も多いのではないでしょうか？セロリは摂りたい栄養素がさまざま含まれるため、おいしく調理してぜひ取り入れたいもの。今回は、セロリの栄養やほかの野菜との比較、おいしく食べられるレシピについて、管理栄養士が解説します。

魅力的なお菓子やスイーツがたくさん並ぶ成城石井。その中で筆者がお気に入りでリピートしている焼き菓子があります。他ではなかなか味わえないバターたっぷりのリッチな味わいが自宅で気軽に楽しめる成城石井の焼き菓子、今回は2種を食べ比べレポートします！

突然ですが、バターの保存ってどうしていますか？専用のケースを使っている方もいるかと思います。筆者はバターのカットもできる専用ケースを使っていたんですが……。ここだけの話、バターを切るのがすごく大変で……。イマイチ使いにくいなぁと思いつつお値段もしたしとそのまま使っていたんですが、なんと！ダイソーの商品2つでバターの収納とカットが劇的に快適になったんです！

ダイソーの商品が大好きな筆者ですが、ここ最近、ほぼ毎日使っているダイソー商品があるんです。それが食器。このダイソーの食器を使い始めてからというもの、その使いやすさに虜になり家族分を速攻で買い足したほど！今では家族も使いやすくて率先して使うほど。100均のお皿はいろいろ試したことのある筆者が、「これは絶対買い！」とおすすめできるお皿の魅力をご紹介します。

せっかく洗濯したにもかかわらず、洗濯物が臭くて、何回洗っても臭いが落ちない。そんな経験はありませんか？ せっかく洗ったのに、憂鬱な気分になりますよね。もしかしたら、しっかり洗えていないだけではなく、何かほかに原因があるかもしれません。 今回は、お掃除のプロが「洗ってもくさい洗濯物の臭いを防ぐ方法」をご紹介します。

コストコにリピート買いする人続出の大人気のオリーブオイルがあります。使い切りしやすいポーションタイプでテレビ番組で紹介されたり、SNSで話題になることも多数。筆者も何度もリピートしているお気に入り商品です。今回は、なぜポーションだと使いやすいのかという点とおいしい活用法もあわせて紹介します。

おつまみや間食、料理の彩りなど、日々活躍してくれる枝豆。つい手が止まらなくなることもありますが、食べ過ぎによる影響はないのでしょうか？今回は枝豆の食べ過ぎによる影響や適切な量について、管理栄養士が解説します。

下着からコートまで、あらゆる衣類に使われるポリエステル。 ウールのように縮んだりせず、シワにもなりにくいポリエステルは、おしゃれ着でも自宅で洗う方が多いのではないでしょうか？ ホリエステルは、ほんのちょっとしたコツでキレイに洗えるようになります。一方で、間違った洗濯方法で洗うと黒ずみが出てしまうことも。 今回の記事では、クリーニングのプロが「ポリエステル素材の洗い方と正しい保存方法」について解説します。

「栄養がない」などのイメージから、あまり人気が高い印象のないグリーンピース。しかし、実は様々な栄養が豊富であることをご存じですか？また、保存状態で栄養価に変化がなく、使い勝手も良い便利な食材なのです。 今回の記事では、「グリーンピースに含まれる栄養素・効能と適切な保存方法」を管理栄養士が解説します。

「人生100年時代」が到来した現代、公的年金だけでは老後資金をまかないきれない不安があります。 また、いわゆる「老後2000万円問題」への対策はしっかりしていますか？これからの時代は、個々人がご自身の将来を考え、行動をしていかなければいけません。 当記事では、公的年金にプラスした老後の備えと節税が同時にできる制度「iDeCo」について、3級ファイナンシャル・プランニング技能士（FP）が分かりやすく解説します。

「空腹時に薬は飲まない方がよい」といったことはよく聞きますが、あなたが持っているその薬、飲むべき正しいタイミングを把握していますか？ お医者さんから処方してもらったり、薬局で買ったりした薬。説明書などに「食後・食前・食間」など記載されているものの、それらが具体的にいつを指しているか分からないことも多いでしょう。また、つい飲み忘れてしまったり、空腹だけど薬を飲みたかったりすることもあります。 今回の記事では、 ・空腹時に飲むべき薬や飲んではいけない薬 ・「食後・食前・食間」っていつ？ ということについて、現役薬剤師が解説します。

成城石井のスイーツコーナーは魅力的なものばかり！旬のフルーツやおなじみのチーズケーキなどどれにしようか目移りしてしまうほど。その中で、濃厚で贅沢な味わいが評判の「生チョコティラミス」を紹介します。

ねばねばとした食感が楽しく、ご飯にもぴったりの「とろろ」。大和芋や自然薯で作るとろろもありますが、自宅で簡単に作るなら長芋がおすすめです。今回は、長芋で作るとろろの特徴をはじめ、長芋とろろの作り方を管理栄養士が解説します。

5月から急に気温が上昇し、後半からはムシムシとした湿気も感じる季節に突入。 まだ体が暑さに慣れていない時期を乗り切るために取り入れたい旬食材をご紹介します。

友達の家、座敷のあるレストラン、靴を脱ぐ場面は日常生活でもたくさんありますよね。 そんな時に「自分の靴や足が臭ってるんじゃないか……」と心配になったことはありませんか？ 靴や足の防臭についてネットで調べても、方法や対策がたくさんあってどれを選べばいいかわからなかったりしますよね。 今回の記事では、靴のニオイに悩めるあなたに、クリーニング歴15年「おうちクリーニング研究家」が「靴の臭い消し・防臭対策」について解説します。

毎日のちょっとした癒しにとカフェラテを飲むことが多いのですが、１回は数百円だとしても、毎日となると１か月では数千円、一年では数万円になってしまう！ということに気が付いた筆者。節約のためには飲まなきゃいいとは分かっていても、やっぱり飲みたい！ということで考えたところ「自分で作ればいいんじゃん！」となったわけです。色々探してみたところ、たまたまダイソーで良さそうなものを発見。結果ラテマネー削減に成功したんです！

業務スーパーでは海外の食材が手軽に楽しめるのも魅力のひとつ。今回は辛いものが大好きな方にピッタリな商品をご紹介します。その名も辣三丁（ラーサンチョウ）！こちらは3種の具材が入ったザクザク食感のラー油漬けなんです。刺激的な辛さの中にうま味もあるから、いつもの料理にちょい足しするだけで、本場の辛い中華を楽しむ事ができちゃいますよ。

栄養が豊富で健康や美容に良いといわれる長芋ですが、どのような栄養素が含まれていてどのような効果効能があるのかご存じですか。また、さつまいもやじゃがいもとの栄養素の違いはあるのでしょうか。 今回の記事では、管理栄養士が、 ・長芋に含まれる栄養素と効能 ・その他のイモ類との栄養素比較 などについて解説します。

コストコユーザーの間で高い支持を集めていた住居用ウェットシート「ハウスホールドワイプ」。コストコマニアの筆者も常備していたほどお気に入りの万能商品でした。そんな愛用アイテムが今年に入りリニューアルして新登場！その名も「ナイスクリーンワイプ」です。早速、詳しく紹介します。

洗濯物が何度洗っても臭う。そんな時は、もしかしたら洗濯槽が汚れていることが原因かもしれません。 部屋干しすることが増える梅雨の前に、洗濯槽をきれいにしておきたいですよね。 そこで今回は、お掃除のプロが「洗濯物の臭い対策！洗濯槽の掃除のやり方」をご紹介しましょう。

コストコではここ数か月でケトジェニック商品が続々と入荷されています。ケトジェニックとはいま話題の糖質制限ダイエットのひとつ。今回はダイエット中でもおいしく食べられるナッツたっぷりオーガニックのチョコレートの魅力を紹介します！

ネバネバ、シャキシャキとした食感が楽しい長芋。たくさんある場合やすぐに使い切れない場合は、正しく保存して長持ちさせましょう。長芋は1本丸ごとか、カットされたものかによって保存方法が異なります。今回は長芋の保存方法について、常温・冷蔵・冷凍の場合に分けて詳しく解説します。

業務スーパーで人気商品は数あれど、〈チューロス〉はおいしさとコスパの良さで常に上位に君臨しているほどの大人気商品。今回はその人気なチューロスにチョコ味が新登場！ほんのりビターで甘さ控えめ、外はカリッと中はもっちりしていてとってもおいしい！今回はこのチョコチューロスの上手な揚げ方もお伝えしていきます。

オシャレな料理でよく使われているビーツ。 缶詰をはじめ、すでに下処理されたビーツは幅広く利用されていますが、生ビーツの下処理の仕方や食べ方をご存じですか。 生ビーツの味は独特な味があるため、どう調理すべきか迷ったり、分からない事も多い事でしょう。 今回の記事では、管理栄養士が「生ビーツの正しい下ごしらえの仕方と美味しい食べ方」をご紹介します。

本場韓国のタッカルビが食べたい！甘辛でご飯もお酒もすすむ魅惑の味ですが、韓国に行くのも韓国料理店に行くのもなかなか難しい……。そんな時は業務スーパーのタッカルビソースを使うのが正解！何と116円で買えちゃうからとってもリーズナブル＆本格タッカルビが楽しめちゃうんです♪