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今回のコンビニおやつ実験室では、ハロウィンにぴったりなスイーツをご紹介！みんな大好きなパイの実を使って、可愛いおばけを作ります。遊び心満点のスイーツが、パーティを盛り上げてくれること間違いなしです！

ほぼ毎日のように通うスーパーですが、実は企業ごとに様々なこだわりが詰まった独自商品を展開しているのをご存じですか？今回は中でも人気のスーパー「ライフ」にきたらぜひ一度は試して欲しいおすすめ商品を10個ご紹介します。

シャキシャキとした食感で、炒め物や煮物に活躍してくれるれんこん。でも、買ったものの使い切れずに冷蔵庫の奥で傷んでいた……なんてことも。この記事では、れんこんの冷蔵・冷凍の保存方法について、写真付きで詳しく解説します。れんこんの正しい保存方法を知り、長持ちさせて最後までおいしく使い切りましょう。

パスタやソテー、煮込み料理などの洋食料理に活躍するマッシュルーム。きのこは栄養豊富なイメージがありますが、マッシュルームはどうなのでしょうか？この記事では、マッシュルームに含まれる栄養素と期待できる効果について、管理栄養士が解説します。

おせち料理や豚汁、きんぴらなど幅広い料理に使われるごぼう。料理のイメージから「寒い時期に旬を迎える野菜」とイメージする方も多いかもしれません。しかし、実はごぼうにはさまざまな種類があり、春や初夏に旬を迎えるごぼうもあります。今回はごぼうの種類とそれぞれの旬について、選び方や下処理のポイントとともに解説します。

茶碗蒸しや天ぷらなどの和食料理に使われ、ホクホクとした食感が特徴のゆり根。でも、「ゆり根には毒がある」と聞いたことがあり、不安になっている方もいるのではないでしょうか。今回はゆり根の毒にまつわる話や、ゆり根の栄養、おいしい食べ方について解説します。

種類豊富でさまざまなお肉が販売されているコストコの精肉コーナー。今回おすすめするのは、「焼くだけ！」で食卓に出せる時短＆便利な「ガーリックペッパーポーク」。この秋出たばかりの、ご飯が進みすぎる要注目商品です！早速、詳細レビューをお届けします！

業務スーパーが大好きで、月に1度はまとめ買いで大量購入している筆者ですが、とっても気になる商品を発見しました。その名も「さばフレーク」！業務スーパーではさけフレークが人気商品で、筆者もたびたび購入していますが、さばフレークは初めて！価格は192円（税込）とさけフレークと共にコスパは良し！気になる味やにおいをレビューしていきます。

「瓶のフタを開けたいのに栓抜きがない！」誰もが一度は経験したことがあるであろうこのトラブル。いろんな代用品があるようですが、力の弱い女性でも本当に開けられるのでしょうか？実際に試してみたところ、衝撃の結果になりました……！

今回のコンビニおやつ実験室では、話題の「かじるバターアイス」を使ったアレンジレシピをご紹介します。レシピといっても作り方は超簡単！コンビニで売っているアップルパイをトースターで温めて、バターアイスとジャムをのせるだけ。これだけで単品で食べるときとは一味違う、絶品スイーツに変身するんです♪

2021年度上半期が終了しましたね。長引くコロナ禍で特に大きく変わったことといえば、おうち時間の過ごし方ではないでしょうか。そこで今回は、この半年間、少しでも日常生活をラクで快適に、楽しく過ごせたものをピックアップ。今年度上半期にトクバイのスタッフが実際に買ってよかったモノ、利用してよかったサービスを大公開します！

コストコのデリコーナーに強烈な存在感を放つ新商品が並んでいました。分厚いとんかつがサンドされた「かつサンド」です。今回はまだ購入したことがない方、大きさに躊躇している方に向けて、新商品のビッグなかつサンドの魅力を徹底レビューします！

この記事では、サラダやスープ、炒め物などさまざまな料理で活躍するキャベツの切り方を解説します。キャベツは内側と外側で食感や味わいが異なるので、各部位の特徴を活かしながら料理に活用しましょう。

長芋をすり下ろして作る「とろろ」はおいしいけれど、皮をむいてすり下ろして……と作業がちょっと手間だったりしますよね。さらに長芋を触ると手が痒くなってしまう方も。味は好きなのになかなか食卓に上らない……そんな時には「業務スーパーの冷凍とろろ」がおすすめなんです。国産とろろがたっぷり1㎏！使い切り術も併せてお伝えします。

今、ダイエッターたちの間で話題沸騰中の「こんにゃくベーグル」をご存知ですか？一般的なベーグルよりも低カロリーで食物繊維も豊富、なのにもっちり食感でとってもおいしいと人気なんです。なんと1ヶ月待ち（！）の入手困難な一品なのですが、待つのを覚悟の上でお取り寄せしてみました！どんな味わいなのか、さっそくレビューをお届けします。

湯煎でじっくり食材に火を通す低温調理。低温調理は手間をかけずにお店レベルの料理ができる一方で、加熱不足による食中毒のリスクも持ち合わせます。今回は、食中毒菌の死滅温度や肉の低温調理に適切な加熱温度・時間など、安全に低温調理を行うために知っておきたいポイントを解説します。

ホームセンター「コメリ」の公式アプリは、店舗利用者はもちろん、なかなか店舗に足を運べない人にも便利な機能がいっぱい！この記事ではコメリアプリでできること、上手なアプリの活用方法をわかりやすくご紹介します。

相性のいい食材の幅が広く、具だくさんにすれば野菜もたっぷり摂れる豚汁。何を入れてもおいしい印象がありますが、今回は「この組み合わせは最高！」と筆者が全力でおすすめできる、豚汁具材の組み合わせアイデア5つをご紹介。おいしく仕上げるコツを含め、作り方も併せて紹介しますのでぜひ試してみてください。

秋の涼しくなってきたころに食べたくなる「さんま」。定番の塩焼きを、お家でおいしく焼きたい！でも、どのように下準備をして焼いたらいいのか悩む方も多いのではないでしょうか。この記事では、誰でも簡単にさんまの塩焼きを食べられるように魚焼きグリルとフライパンでのさんまの焼き方を解説します。

えのきは味に癖がないため食べやすく、比較的安価に購入できるという点から、重宝する方も多いのではないでしょうか。この記事では、えのきの特徴的な栄養素を、きのこでよく使われるしいたけ、エリンギ、まいたけ、ぶなしめじと比較しながら解説します。最後には、えのきのおすすめレシピも紹介するのでぜひ参考にしてくださいね。

秋の味覚「栗」。 栗ご飯に使われたり、モンブランや甘栗などのスイーツとしても人気が高く、旬の季節を楽しみにしている方も多いことでしょう。 この記事では、栗に多く含まれている栄養について管理栄養士が解説します。 栗はなんとなく太るイメージもありますが、ダイエット中の食べ方についても管理栄養士目線で解説するので、ぜひ参考にしてください。

シイタケは和食や洋食など、さまざまなジャンルの料理に使用できるため重宝される食材のひとつ。そんなシイタケの主な栄養素は、1日の摂取量のうちどのくらい摂取できるのかをくわしく解説！干しシイタケとの比較、効率よく栄養を摂る方法、レシピも紹介します。

カツオのたたきや、お刺身で手軽に食べられるカツオですが、どんな栄養があるか知っていますか？実は老若男女問わず、カツオには体に嬉しい栄養がたっぷり含まれているんです。そんなカツオの栄養を管理栄養士が徹底解説！加えて、カツオの旬や魚人気ナンバーワンのマグロとの栄養の比較も紹介します。

ケーキのデコレーションやお菓子の生地作りに使う機会の多い生クリーム。「ちゃんと混ぜているのになかなか泡立たない……」「気づいたらボソボソになっちゃった」という失敗もつきものです。せっかくの生クリームをムダにしないためにも、上手なホイップクリームの作り方をマスターしましょう！また、失敗しやすいチョコレート入りクリームの作り方も紹介します。

コストコで長く愛される定番スイーツのひとつ、ティラミス。コストコらしい巨大サイズが目を引く商品ですが、大容量ゆえに味わいが気になる方も多いはず。今回は2021年現在発売されている「ティラミス・ドルチェ」のレビューと、最後まで無駄なく食べきるための保存方法＆アレンジ方法をご紹介します♪