ホットケーキミックスレシピ10選! 人気食材を使ってホットケーキアレンジ♪

ホットケーキミックスを使いこなそう!

子どもがいる家庭だと、ホットケーキミックスを常備している家庭も多いのではないでしょうか。たまごと牛乳があれば作れてしまうので便利ですが、ちょっと飽きてきた……なんてことはありませんか。ここでは、人気食材を掛け合わせたおすすめレシピをご紹介します! プレーンのホットケーキもおいしいですが、アレンジ次第でもっとおいしくなりますよ。

甘めのホットケーキアレンジの他に、おかず系アレンジ、おすすめ道具を使った焼き方アレンジの全10レシピ。週末の朝ご飯にいかがですか？

※材料はすべて一人分の量です。ご家族の人数に合わせて調整してください

甘い系　ホットケーキ×あんバター

あんこの甘さとバターの塩気の組み合わせが楽しめる、“あんバター”。甘さとしょっぱさが一緒に味わえて、ついつい食べ過ぎてしまいそうなおいしさです。あんバターは優しい甘さのホットケーキにもぴったりなんですよ！

食材

〇つぶあん（お好みでこしあんでもOK）・・・適量

〇バター・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

お持ちのホットケーキミックスに書かれた作り方に沿って作ってください♪

ホットケーキにあんことバターを乗せて完成です。

スプーンなどを使って、あんこをアイスクリームのように丸く乗せるとボリューミーでおいしそうに見えますよ♪和風ホットケーキで素朴で優しい味わいになります♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★★★

最後にアンバターを乗せるだけなのでとっても簡単！

おすすめ度★★★★★

アンバターの組み合わせはホットケーキにぴったり！

最近ではチューブタイプのあんこがスーパーなどに売っていることもあるので、ぜひ試してみてくださいね♪

甘い系　ホットケーキ×ピーナッツバター

甘くて香ばしいピーナッツバターは、朝食の食パンに欠かせない調味料の一つ。お子さんにも大人気なピーナッツバターをホットケーキ生地に混ぜて焼いてみましょう♪香りや食感が変わりおいしくなりますよ♪

食材

〇ピーナッツバター・・・適量

〇アーモンド・・・適量

〇はちみつ・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

ピーナッツバターはホットケーキミックス100gに対して大さじ1程度入れましょう。

ホットケーキミックス生地にしっかりと混ぜます。

刻んだアーモンドと、はちみつをかけたら完成です！

ピーナッツバターの香ばしい香りが広がり、食欲がそそられます。ピーナッツバターとアーモンドのザクザク食感がとってもおいしい甘めのホットケーキです♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★★★

混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪

おすすめ度★★★☆☆

ピーナッツバターの香りのホットケーキはちょっとリッチな印象♪ザクザク食感もおいしいですよ♪

甘い系　パンケーキ×イチゴチョコレート

バレンタインのお菓子作りで余ったチョコレートはホットケーキに変身させましょう♪旬のいちごも使って、甘酸っぱくてフレッシュな味をいただくホットケーキです！

食材

〇いちご・・・適量

〇チョコレート・・・適量

〇メープルシロップ・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

チョコレートを大きめに砕いてホットケーキミックスに混ぜます。あとはいつものようにホットケーキを作りましょう♪

いちごをたっぷりと乗せて、メープルシロップをかけたら完成です♪

大きめに混ぜたチョコレートがフォンダンショコラのようにとろんと溶けて、ちょっとリッチなホットケーキに♪上にのせたイチゴが甘酸っぱくさわやかなのでとってもおいしくいただけます！

【編集部チェック！】

簡単度★★★★★

混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪

おすすめ度★★★★★

とろけるチョコレートがとってもおいしい♪あまったチョコレートを使うと食材

調達の手間もかからずおすすめです♪

 おかず　ホットケーキ×ベーコン＆スクランブルエッグ

朝食の定番、ベーコンとスクランブルエッグはホットケーキとも相性ピッタリ♪”甘じょっぱさ”が癖になりますよ♪

食材

〇ベーコン・・・2枚

〇たまご・・・1個

〇ブラックペッパー・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

ホットケーキはいつものように作りましょう。

ベーコンをカリカリに焼き、たまごはスクランブルエッグにします。

ホットケーキにスクランブルエッグ、ベーコンを乗せブラックペッパーをかけたら完成です♪

甘めのホットケーキとベーコンの組み合わせが病みつきになります。甘じょっぱい味がお好きな方はメープルシロップをかけるのもおすすめですよ♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★★☆

すべてフライパンで焼くだけなのでとっても簡単♪

おすすめ度★★★★☆

甘めのホットケーキ×塩辛いものの組み合わせは初めはびっくりするかもしれませんがとってもおいしいのでお試しください！

おかず　ホットケーキ×しらす・じゃがいも

食卓でおなじみのしらすとじゃがいもを使ったおかずホットケーキです。

最後に醤油をかけると意外なおいしさですよ♪

食材

〇しらす・・・適量

〇ジャガイモ・・・1/2個

〇醤油・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

ホットケーキ生地に、しらすと大きめに切ったジャガイモを入れます。じゃがいもは事前に電子レンジもしくは湯がいて柔らかくしておきましょう。

あとはいつものように焼くだけ！

半分に切り、しょうゆをかけたら完成です♪

食感はふわふわ。しらすの香りで練り物のような味わいに！ジャガイモは大きめにカットし、ゴロゴロ感を出すのがおすすめです。醤油がホットケーキに合うのは意外なように思えますが、これがとってもおいしいんです！

【編集部チェック！】

簡単度★★★★☆

すべてフライパンで焼くだけなのでとっても簡単♪

おすすめ度★★★☆☆

ホットケーキにしらす！？と好き嫌いが分かれそうですが、たまにはこんなホットケーキを楽しんでもいいかも♪

おかず　ホットケーキ×プチトマト・ウインナー

ホットケーキをプチトマト、ウインナーと一緒に焼くことでまるでピザのような味に！ケチャップを付けながら食べるととってもおいしいんです。

食材

〇プチトマト・・・３個

〇ウインナー・・・3個

〇ケチャップ・・・適量

〇パセリ・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

ウインナーとプチトマトはスライスし、フライパンで軽く炒めます。

上からホットケーキ生地を乗せ焼きましょう。

パセリを振りかけて完成です♪

ホットケーキにケチャップを付けながら食べるのがおすすめ。トマトがとろりととけて焼き立てのピザのような味わいが楽しめます！お子さんも好きそうなボリューム感のあるホットケーキ。朝食にもピッタリです♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★★☆

すべてフライパンで焼くだけなのでとっても簡単♪焦がさないように注意しましょう！

おすすめ度★★★★★

おかず系ホットケーキの中で一番のおすすめ！大きめに焼いてピザのようにみんなで食べたいホットケーキです♪

おかず　ホットケーキ×ひき肉・ミックスビーンズ

ひき肉をスパイシーに炒め、ちょっぴりメキシカン風のホットケーキに！甘辛くておいしいですよ♪

材料

〇ひき肉・・・100g

〇玉ねぎ・・・1/4個

〇塩コショウ・・・適量

〇ミックスビーンズ・・・適量

〇ケチャップ・・・大さじ２

〇中濃ソース・・・小さじ２

〇カレー粉・・・小さじ２

〇砂糖・・・小さじ１

〇ブラックペッパー・・・適量

〇チーズ・・・適量

〇レタス・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

作り方

フライパンでひき肉、玉ねぎを炒めます。火が通ったら、塩コショウをし、ミックスビーンズ、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉、砂糖、ブラックペッパーを入れさらに炒めて完成です。

ホットケーキをお皿に乗せ、レタス、ひき肉の炒め物、チーズの順に盛り付けます。

ホットケーキを二つ折りにし、具材を挟んだら完成です♪

しっとり甘いホットケーキにスパイシーなひき肉がマッチ！お昼ごはんにもぴったりなボリューム感です♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★☆☆

調味料が多いので少しめんどう・・と感じるかもしれませんが作ってみると案外簡単！

おすすめ度★★★★☆

ひき肉は多めに作って置き、ごはんにのせてタコライスにして食べてもおいしいですよ♪

道具　スキレット　ホットケーキ×ばなな

スキレットを使うと外はカリっと中はふんわり美味しいホットケーキに♪大人も子どもも大好きなバナナを使ったホットケーキを作ります♪

材料

〇バナナ・・・1/2個

〇キャラメルフレーク・・・適量

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

道具

スキレットはホームセンターや、雑貨屋などで手に入れることができます♪3COINSなどの均一ショップにも売っています。利用時は高温になるので注意が必要ですが、食卓にそのまま出してもおしゃれなので一つ持っておくと重宝しますよ♪

作り方

バナナは輪切りにしておきます。

スキレットを空焼きして温めます。

※高温になるのでご注意ください。

濡らした布の上で少し冷まします。「ジュー」っという音がしなくなるまで冷ましましょう。

スキレット全体にバターを塗ります。

火は中火にに、スキレットにバナナを並べ、その上からホットケーキ生地を流しかけます。

表面にぽつぽつと穴が開いてきたらひっくり返しましょう！そのまま弱火で加熱して完成です♪

最後にキャラメルキャラメルフレークをかけていただきましょう♪

外はさくっと中はふんわり出来上がりました！スキレットで焼くと厚めのホットケーキが出来上がります♪バナナがとろけてとってもおいしいですよ♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★☆☆

スキレットの使い方に慣れるまではちょっぴり難しいかもしれないです。スキレットが高温になるので注意してくださいね！

おすすめ度★★★★☆

ホットケーキがカリっとした新食感で楽しめるのはスキレットならでは！ぜひお試しください。

道具　100均パンケーキ型　ホットケーキ×バター・メープルシロップ

まるで漫画に出てくるような分厚いホットケーキ♪なんと100均グッズを使って簡単に作ることができます！

材料

〇バター

〇メープルシロップ・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

道具

ダイソーの「ふんわりパンケーキ型」を使います。100円（税抜）で購入しました♪

 作り方

型の内側にバターを塗り、内側にある”目安ライン”まで記事を流し込みます。

型を平らな場所に落とすように軽くたたきつけ、空気を抜きます。

IHコンロで温めたフライパン、またはホットプレートに型を置き、蓋をして約7分間焼きます。※火力は弱火

記事が膨らんできたら、油かバターをフライパンにひいてからひっくり返します。

蓋をしないで3分間焼きましょう。ホットケーキに串を刺して生地がつかなければ完成です！

厚さ4cmのホットケーキができました♪王道のバターとメープルシロップをかけていただきます。じっくりと焼いたからか、生地はしっとり。お子さんも喜ぶ理想のパンケーキの出来上がりです♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★★★

型を使うととっても簡単！失敗無しで作ることができます♪

おすすめ度★★★★★

見た目も美味しそうなので、お友達が来た時のおやつとしてもぴったり♪

道具　スプーン　ホットケーキ×きなこ・黒蜜

憧れのホットケーキタワーをおうちで作ってみましょう♪きなこと黒蜜をかけた和風スイーツ感覚のホットケーキです。

材料

〇きな粉

〇黒蜜

・ホットケーキミックス

・たまご

・牛乳

※ホットケーキの材料はお手持ちのホットケーキミックスに合わせてご用意ください

道具

おうちにある大き目のスプーンなら何でもOK。

小さなホットケーキを作るなら、スプーンを使うのがおすすめ♪スプーンを使えば小さめのホットケーキにぴったりの量の生地をすくうことができますよ！

作り方

作り方はとっても簡単！スプーンでホットケーキ生地をすくい、フライパンで焼いていくだけ。

出来上がったらホットケーキを積み上げ、きな粉と黒蜜をかけて完成です♪

小さめなホットケーキならタワーにしてもペロリと食べられてしまう丁度いい量になります。きな粉と黒蜜がホットケーキにマッチしてとってもおいしいですよ♪

【編集部チェック！】

簡単度★★★★☆

8枚くらい焼くのがおすすめ！とっても簡単です

おすすめ度★★★★☆

ホットケーキタワーをお子さんと楽しく作るのもいいですね♪

ホットケーキアレンジを楽しみましょう♪

好きな食材をプラスしたり、使う道具を変えるだけで全く違うホットケーキに！気になるホットケーキレシピがあればぜひ試してみてくださいね♪