カインズのワイン、飲んだことある？デイリー使いにピッタリ&おススメ料理も

カインズのワインってどうなの？実際に飲んでみた

カインズで販売されているワインは「RICORICO（リコリコ）」という名前で赤と白があります。2018年秋から販売されていた商品ですが、この度リニューアルし、今までのブレンドタイプから、それぞれの品種主体のワインへ生まれ変わりました！よりおいしくなったと言われたら飲んでみるしかないですよね。ワインに特別詳しくない筆者ですが、だからこそ普通の主婦の率直な感想をお伝えします。

RICORICO リコリコ カベルネ・ソーヴィニヨン

<商品情報>
価格：498円（税込み）
内容量：750ml
産地：チリ
タイプ：赤
味わい：ミディアムボディ

飲んでみると「結構飲みやすい！」。
すみません。最初から不安な感想で申しわけ無いのですが、実はワインは甘めが好きな筆者にとって、レストランで飲むどっしりとしたワインはあまりおいしいと感じられなくて…（ワイン通の方には怒られてしまいそうですが）

そんなワイン素人の筆者ですが、こちらの「RICORICO」の赤ワインは、スッと飲める軽さと、口に含んだ時の香りも良くおいしいです。酸味と渋みも適度にありますが、まろやかな口当たり。一緒に食べる料理の邪魔をしないので、デイリーに使いやすいワインだと思います。甘いワイン好きな筆者でもおいしく飲めましたので、普段ワインを飲まない方にもオススメできるワインです。

オススメアレンジはホットワイン

そのままでもおいしいカインズの赤ワインですが、筆者の様に甘いワインがお好みなら、少しだけ手を加えて自分好みにアレンジしちゃいましょう。オススメはホットワイン。寒い季節にお好みのスパイスと一緒に軽く温めたワインは、身体の芯から温まり心もリラックスさせてくれます。

1人前を作るならレンジ加熱が手軽です。耐熱カップにワインを注ぎ、スパイスを加えたら500Wの電子レンジで1分半ほど温めます。加熱する事でアルコールはある程度飛びますが、完全では無いのでそちらは注意してください。お好みでスライスしたりんごやオレンジを入れてもおいしいですよ。

RICORICO リコリコ シャルドネ

<商品情報>
価格：498円（税込み）
内容量：750ml
産地：チリ
タイプ：白
味わい：やや甘口

柑橘系＆トロピカルフルーツの香りを楽しめる程よい甘さの白ワイン

程よい甘みで口に入れると不思議と柑橘系の香りを感じます。後味もスッキリしていて、しっかりと冷やして飲むとより飲み口が良く、どんどん飲めてしまいそう。白ワインは甘めな物が多い印象ですが、こちらは甘ったるい感じが無いので、食事と共に楽しめる白ワインといえるかと思います。

飲むだけじゃもったいない！ワインを使い切れる料理&スイーツ

リーズナブルな価格で買えるカインズのワインだからこそ、料理やスイーツ作りにも是非つかってみてください。

おすすめはりんごを赤ワインと砂糖で煮る簡単なスイーツ「りんごの赤ワイン煮」。手軽に作れるのに、赤ワインのきれいな色がりんごに付き、とっておきのスイーツに。ワインの風味は、水を加えることで調整できるので、自分好みの味わいで作ってみましょう。

白ワインは料理酒として使うのもおススメ

白ワインは普段使う料理酒の代わりに使用しても料理がおいしく仕上がります。洋風の料理以外にも、煮物や魚の煮つけなどにも実は白ワインを使えちゃうんです。普段使用する料理酒よりも少しフルーティーな風味をつけることができますよ。

いかがでしたか？カインズの「RICORICO」赤ワインと白ワインをご紹介しました。どちらも飲みやすく、豊かな香りを楽しめますが、特に白ワインは柑橘系の香りを楽しむ事ができるのでぜひ1度飲んでみてほしい商品です。価格もリーズナブルでデイリーに使いやすいワイン。飲むのはもちろん、料理やスイーツ作り等も楽しんでみてくださいね。