水で溶くだけ!簡単「アレンジ用 アイシングセット」
今年の年末やクリスマスは自宅で過ごす方も多いのではないでしょうか。子供も退屈な連休になってしまいそうですが、こんな時こそ一緒にクッキングを楽しんでみてはいかがでしょう?
無印良品(以下、無印)で販売されている「アレンジ用 アイシングセット」は、ピンク・緑・黄色の天然の着色料を使用したアイシング用の粉が3本セット。この粉を水で溶くだけで、カラフルなアイシングが簡単に完成します。子供も一緒に楽しめますよ。
こちらが中に入っている粉です。それぞれ小鉢のように多少深さのある器の中に入れて、小さじ1/2の水を少しずつ加えながら練り込んでいきます。
こちらが完成した状態です。今回は初めてのチャレンジで、緑は少し水が多すぎたようです。水は一気に入れるのではなく、様子をみながら加えて、少しかたいかな?と思うくらいに仕上げるのが良さそうだと、実際に作ってみて感じました。
好きなお菓子に、自由にデザインして楽しもう!
今回は、無印で販売されている「3種のナッツケーキ」(290円・税込)をベースにアレンジしてみました。
3種のナッツケーキは、表面はザラザラしているので、フラットな裏側の面を使ってデコレーションをしてみます。
今回、アレンジに使った無印のお菓子類です。左上から時計回りに「こんぺいとう」(99円)、「アレンジ用ペンチョコ」(250円)、「ドライフルーツミックス」(350円)、「つぶグミ」(99円、価格はいずれも税込)です。
アイシングを、ケーキの上にのせます。
が、ここで事故が!かためにできたピンクはうまくのせられましたが、少しゆるめに仕上がった黄色はやや流れ、水っぽくなってしまった緑は完全に流れてしまいました……。
最初に水を入れて混ぜる際、スプーンなどで垂らしてみても流れにくいくらいのかたさに仕上げる必要がありそうです。
また、余裕があるときは色が混ざらないように、一色ずつ固まってから次の色をのせていくと上手くできそうです。
好みでデコレーションをのせて、固まれば完成です!イラストに自信がある方なら、ペン型の絞り器を使って子どもの似顔絵などを描けば、きっと喜びますよ!
こちらは、余ったアイシングとアレンジ用ペンチョコを使って、無印の「糖質10g以下のお菓子 ひとくちレモンマドレーヌ」(150円・税込)と、「オーナメントビスケット」(99円・税込)に子どもがデコレーションしたものです。子どもでも簡単にできるので、パーティーグッズとしても楽しめそうです。
ちょっと気になったポイントは……
量があまり多くないため、アイシングクッキーをたくさん作りたい時には1箱では足りないかも。パーティなど多めの人数で楽しむ時は、複数箱買うのがおすすめです。
今回は初めてチャレンジしてみましたが、回数を重ねるごとに硬さの加減やどんなデコレーションが合うのかがわかり、腕が上がりそう。皆さんも楽しいアイシングフード作りを、ぜひ一度体験してみてください!
〈商品情報〉
商品名:アレンジ用 アイシングセット
価格:250円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。