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おうちカフェの新メニューに!カルディ「ピスタチオラテの素」はお湯で溶かすだけで完成
最近ちょっとしたブームになっている「ピスタチオ」。カルディコーヒーファーム(以下:カルディ)で、ピスタチオラテの素をみつけました。ピスタチオときなこの味わいがやさしい甘さ、お湯で溶かすだけでアイスでもホットでお好みで作れます。ちょっと疲れたときに、気軽に作れますよ!
ピスタチオラテが家で作れる!
最近、あちこちでピスタチオ味のお菓子や飲み物をみかけますよね。筆者もピスタチオ独特の風味が好きで、スイーツをみかけるととりあえず試していました。
そんなとき、カルディでみつけた「ピスタチオラテ」。
こちらは粉末状の「ピスタチオラテの素」。お湯で溶かすだけでピスタチオラテができるようです。これなら、簡単におうちでカフェ気分ができるかも♪
ホットでもアイスでもOK、コーヒーに入れてもおいしそう!いくつか作ってみたのでその味わいをレポートします。
ホットやアイスはもちろんコーヒーにも!
暑い日に飲みたいアイスラテ

基本の作り方はどれも同じ。1杯あたりティースプーン山盛り2杯を器に入れ、少量のお湯で溶かします。袋の口がチャックになっているので、保管するときも安心です。
我が家は冷たいもの用に使っているグラスが耐熱ではなかったため、念のため耐熱の器で溶かしてからグラスに移しました。
ここでよく混ぜてきちんと溶かしておくのがポイント。ピスタチオときなこを合わせたようなやさしい香りが広がります。
成分表示を見てみると、ピスタチオペーストの他に、きなこが入っていました!ピスタチオの風味をよりマイルドに味わえますね。
しっかりと溶けたら、お水を入れます。
カップ1杯分(120ml)になるよう入れますが、氷を入れる場合は溶けることを考慮して少なめにしておくとよさそうです。
また、濃いめが好きな人は、お水を一部牛乳に変えてもいいかもしれません。
ほんのり甘い、やさしい味のピスタチオラテが完成です!
ちなみに、ズボラな筆者はお湯で溶かすのが面倒で、水だけでも溶かしてみましたが、やはり最後に粉が残ってしまいました……。ひと手間かけても、きちんとお湯で溶かしてからお水を入れたほうがよさそうです。
やさしい甘さがよりきわだつホットラテ
お湯で粉を溶かしたときに、これはあたたかくてもおいしそうだなと思い、ホットでも作ってみました。
こちらは粉を同じくティースプーン2杯分入れ、120ccのお湯を入れて混ぜたら完成です(こちらは耐熱のグラスを使いました)。
ホットのほうが甘味や香りを強く感じられます!
寒い季節はもちろん、夏でも冷房で冷えてしまったときなどに飲むと、ほっとしそうな優しさです。
ミルクのかわりにコーヒーに入れても
パッケージに「コーヒーとも組み合わせて」と書かれていたので、アイスコーヒーとも合わせてみました!
アイスのときと同様、お湯で溶かしたピスタチオラテをコーヒーに入れます。
ミルクとピスタチオの風味に、ほんのり甘さも加わって、やさしい味になりました!
コーヒーとの相性もばっちりで、いつものカフェオレとちょっと違った味わいが新鮮です。
溶かしたピスタチオラテが下に沈むので、かき混ぜながら飲むのがおすすめです。
さまざまな飲み方が楽しめるピスタチオラテ、おうちでカフェ気分を味わいたいとき、ぜひ試してみてください。
やさしい甘さでほっこりできますよ♪
【商品情報】
商品名:インスタント ピスタチオラテ
内容量:130g
価格:378円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

