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ウニと海老を手軽に自宅で味わえる贅沢!成城石井のパスタソースがお店レベルの味!
成城石井が素材にこだわり抜いて作ったオリジナル商品シリーズ「desica」。おうちで過ごす時間が多く続くなか、プロの味が数分で楽しめるのがうれしいですね。なかでも、ウニと海老という贅沢素材が気軽に味わえると人気のパスタソース2種を徹底レビューします!
こだわり抜いた厳選素材のパスタソース
レトルトのパスタソースは、茹でたパスタに温めたソースをかけるだけで簡単に作れる、忙しい時にとてもありがたいアイテム。
スーパーやコンビニでもたくさんの種類が並んでいますが、成城石井のパスタソースはひと味もふた味も違うこだわりの味!
おうちで過ごす時間が多いこの頃、本格的なプロの味を気軽に楽しめるのが魅力的!筆者も購入して試してみました。
ウニペースト11%配合!「贅沢濃厚ウニソース」
まずは商品名に惹かれて購入した「贅沢濃厚ウニソース」。ウニのパスタを家庭ではなかなか味わうことができないですよね。
24か月熟成パルミジャーノ・レジャーノ、北海道産生クリームにうにペーストが11%配合された厳選素材のパスタソースとのこと。
調理方法は簡単、パスタソースは袋ごと沸騰したお湯で5分ほど加熱、もしくは耐熱容器に移して2分ほどレンジ加熱の2通りです。
茹でたパスタに温めたソースをかけてみると、具材はなく見た目はシンプル。
食べてみると、磯の風味を感じるソースがとにかく濃厚でおいしい!しっかりとウニを感じるリッチな味わいです。
生クリームとチーズのコクもたっぷりありながらそれぞれが主張しすぎず、ウニのおいしさを絶妙に引き出しています。
筆者は、仕上げに粗挽き黒胡椒を振って食べるのがお気に入り。刻み海苔をトッピングしてもおいしいですよ。
旨みエキスがたっぷり「海老の贅沢ビスクソース」
つづいて「海老の贅沢ビスクソース」。
ビスクとは甲殻類を裏ごしして作る、フランス生まれの濃厚なスープ。
24カ月熟成パルミジャーノ・レジャーノ、スペイン産有機エクストラバージンオリーブオイル、北海道産生クリームが使用された本格派パスタソースに食べる前から期待が高まります。
食べてみると、海老の旨みが口いっぱいに!
とってもクリーミーな口当たりで、生クリームとチーズのコクに海老の濃い味わいを感じつつも、全体にくどくなく上品に仕上がっています。
クリーミーなソースがパスタによく絡みます。
具材のマッシュルームも味と食感のいいアクセントに。
思い立ったらすぐ食べられるプロの味!
素材のおいしさを堪能できるこだわりのパスタソースが、温めるだけですぐ食べられるのはうれしい!そしてどちらも化学調味料不使用なのもうれしいポイントです。
おうちで気軽にプロの味を楽しめる本格派の「desica」パスタソース、気になる方は店頭・オンラインでチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名: 贅沢濃厚ウニソース/海老の贅沢ビスクソース
内容量:各110g
価格:各323円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

