【今週の2食材レシピ】れんこんを使ったトクバイおすすめレシピ

れんこん×鶏もも肉、鶏むね肉、豚こま肉…２食材でも満足度抜群のレシピ5選

1.れんこん×鶏もも肉：れんこんと鶏の揚げ浸し

味付けはめんつゆだけだからラクラク♪
＜材料＞鶏もも肉、れんこん、片栗粉、めんつゆ、揚げ油、みつば(あれば)
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2.れんこん×豚こま切れ肉：豚こま団子の黒酢酢豚

コクのある黒酢のたれがしっかりからんでご飯がすすむ！
＜材料＞豚こま切れ肉、れんこん、酒、薄力粉、黒酢、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(あれば)
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3.れんこん×ささみ：ささみとれんこんのオイマヨ炒め

家族ウケ◎のオイマヨ味は、実はとっても簡単。
＜材料＞鶏ささみ、れんこん、塩・こしょう、片栗粉、オイスターソース、マヨネーズ、サラダ油
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4.れんこん×豚こま切れ肉：豚とたたきれんこんの磯辺揚げ

磯辺揚げも豚肉とれんこんでボリュームのあるメイン料理に！
＜材料＞豚こま切れ肉、れんこん、しょうゆ、酒、しょうがチューブ、片栗粉、青のり、サラダ油
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5.れんこん×豚バラ肉：れんこんと豚バラのピリ辛炒め煮

唐辛子がピリッと効いておつまみにもぴったり！
＜材料＞豚バラ肉、れんこん、唐辛子、しょうゆ、みりん、酒、和風だしの素、ごま油、白いりごま
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食べ応えもあって、食感も楽しめる、今が旬のれんこんを取り入れてみては？店頭でチェック！！

ここまでれんこんを使った2食材レシピを5選紹介！いかがでしたか。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけて店頭でチェックしてみてください。