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さっぱり食べられる!おすすめささみレシピ10選
高たんぱくで低脂肪のヘルシー食材「ささみ」。
ついつい暑くて麺類ばかりになりがちな夏こそ、高たんぱくなささみの出番です!
そして肉の中でもお手頃価格で、節約にもぴったり。
今回は、ささみを使った、暑い日にぴったりのメインおかずをご紹介します。
大葉・梅・ねぎ・きゅうり...と一緒に♪食欲をそそる!ささみレシピ
暑い日でも食べやすいささみのレシピをご紹介します。
ささみってどう使って良いかわからない、なんて人も、ぜひレシピを参考に色々作ってみてくださいね♪
ささみとナスのピリ辛ごまだれ
旬のなすを合わせて、酸味のあるピリ辛ねぎだれをたっぷりと。作りおきにもおすすめ。
ささみのさわやか梅しそ巻き
ささみを梅としそで爽やかに。暑くて食欲がイマイチの日にもパクパクいけちゃう。
ささみのカレー風味ピカタ
ささみは卵の衣をつけて焼いてピカタにして食べ応えアップ!ほんのり香るカレー風味で食欲もアップ。
タレがさっぱり!ささみのしゃぶしゃぶ
薄切りにしたささみを、さっとゆでてしゃぶしゃぶに。きゅうりを入れた食感のあるタレをたっぷりかけて召し上がれ♪
ささみとねばねば野菜のぶっかけそうめん
つるつるネバネバで暑い日にぴったりのぶっかけそうめん。ささみを入れてしっかりたんぱく質も補給。
ささみDE簡単エビマヨ風
ささみDE簡単エビマヨ風
調理時間10分
<材料> 鶏ささみ、塩・こしょう、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ、牛乳、サラダ油、長ねぎ(あれば)、リーフレタス(あれば)
(1人分)147円
レシピを見るみんな大好きなエビマヨ。エビはコストがかかるので、ささみでエビマヨ風に!
美味しい味付けに、ついついご飯がすすむメインおかずに大変身。
【作りおき】ささみと夏野菜のポン酢漬け
ポン酢とめんつゆでさっぱり和風の味付けに。さっと揚げた夏野菜が主役級の美味しさ!
ささみとまいたけのごま味噌レンジ蒸し
火を使わずに、レンジで仕上がる暑い日にうれしい一品。タレに入った隠し味の味噌が味の決め手。
ささみと明太子の磯辺春巻き
ささみと明太子をくるくる巻いて春巻きに。キンキンに冷えたビールとの相性も最高!
ささみとブロッコリーのオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズのコクのある味付けでご飯が進む。一皿で野菜もたっぷりとれて栄養バランスもバッチリ。
おすすめささみレシピでレパートリーを増やそう!
ささみは加熱しても固くなりにくく、調理がしやすい食材なんです。
上手に活用してレパートリーを増やしたいですね。
どのレシピも手軽にできるものばかりなのでぜひお試しくださいね。