ちくわで簡単もう1品！副菜・おつまみ・お弁当にも♪やみつきレシピ10選

おつまみにも、副菜にも、お弁当にもぴったりのちくわレシピ

そのままでもおいしく食べられるちくわは、冷蔵庫や冷凍庫にあると、いざという時に便利ですよね！

でもそのまま食べるよりも、ちょっとひと工夫することで、もっと家族もよろこぶ一品になるんです！
気になったらぜひ作ってみてくださいね。

ちくわのカレーマヨ炒め

カレーの香りが食欲をそそるちくわのカレーマヨ炒め。大葉をのせることで爽やかなおいしいさに。

セロリとちくわのきんぴら

あまりない組み合わせですが、セロリのシャキシャキした食感と、ちくわのうまみが加わっておいしさアップ。

くるくるちくわの大葉巻き

渦巻きのビジュアルがかわいい大葉巻きは、このままお弁当に入れても◎。大人は七味をふればおつまみにぴったり。

小松菜とちくわのゆずこしょうマヨネーズ

火を使わずにレンジで完結する副菜レシピは、洗いものを減らしたいときや、暑い日のもう一品にピッタリ。ゆずこしょうの風味がちょっと大人味。

カリッとちくわの明太チーズ焼き

ちくわに明太子、チーズとくれば美味しくない理由がない！冷えたビールのお供にも♪

きゅうりとちくわのごまみそ酢和え

酸味でさっぱりだけど、ちくわとごまでコクもあるごま酢和えに。こってりメインに合わせれば箸休めにピッタリ。

ちくわの梅和え

5分で作れる手軽さが嬉しい♪ちくわの梅和えはごま油をちょっぴりプラスして香り良く。ご飯がモリモリすすむ副菜に。

エリンギとちくわの磯辺炒め

青のりの風味がたまらない磯部炒め。エリンギのほかにも、しめじやまいたけなどお好みのきのこでどうぞ。

ちくわ南蛮

ちょっと手を加えればメインにもなりそうな、ボリュームのあるちくわ南蛮に。手作りのタルタルも実は簡単！

【作りおき】こんにゃくの炒り煮

コロコロと大きめに切って食べ応えを出した炒り煮。ちくわのだしを吸ったこんにゃくが美味。

副菜だけじゃない！ちくわフル活用！いざというときはレシピをチェック♪

気になるレシピはありましたか。

一般的に販売されてるちくわは、賞味期限は1週間前後ですが、実は冷凍もできるんですよ。
目的がなくてもとりあえず買っておくと、いざというとき便利です。

困った時に、すぐに作れるレシピばかりなので、ぜひお試しください！