おいしさもボリュームも大満足!はんぺんレシピ10選

まだまだ続いている家計を圧迫する値上げラッシュ。生活費を抑えるためにも食費はなるべく安くしたいものですね。
かといっておいしさもボリュームも妥協はしたくない!そこで安価なはんぺんが大活躍♪
ボリュームもおいしさも妥協しないレシピをご紹介します。

目次

ふわふわ食感がたまらない!はんぺん大活躍の主菜副菜レシピ

ふわふわした食感も美味しいはんぺんは主菜でも副菜でも大活躍!
でもどう使っていいかわからない、なんて人も多いのでは?
もっとはんぺんを使いたくなるレシピをたくさん選びましたよ。
ぜひ参考にしてくださいね。

はんぺんの磯辺和え

はんぺんの磯辺和え

調理時間5分

<材料> はんぺん、しょうゆ、みりん、○ごま油、○青海苔、○青海苔

(1人分)75

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包丁も火も使わずあっという間に完成するスピード副菜。青のりの香りがたまりません。

はんぺんとかにかまのおやき

はんぺんとかにかまのおやき

調理時間10分

<材料> はんぺん、かに風味かまぼこ、大葉(あれば)、片栗粉、サラダ油

(1人分)128

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はんぺんと同じく節約の代名詞かにかまぼこも使って作る簡単おやき。おつまみにもお弁当のすきまおかずにもぴったり。冷めてもおいしく食べられます♪

枝豆入りさつま揚げ

枝豆入りさつま揚げ

調理時間15分

<材料> はんぺん、木綿豆腐、茹でた枝豆、片栗粉、揚げ油、すりおろししょうが、しょうゆ

(1人分)134

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豆腐とはんぺんで作るさつま揚げ。冷凍の枝豆を使って彩りよく。さっくりふわふわの揚げたてを楽しめるのは手作りならでは。

はんぺんと長いもの和風サラダ

はんぺんと長いもの和風サラダ

調理時間5分

<材料> はんぺん、長いも、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、塩・こしょう、かいわれ大根(あれば)

(1人分)108

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長いもを合わせてサクサク&ふわふわの食感が楽しいサラダ。火を使わずに和えるだけでできる手軽さも◎。

絶品!はんぺんの青のりバター焼き

絶品!はんぺんの青のりバター焼き

調理時間5分

<材料> はんぺん、しょうゆ、青のり、バター、サラダ油

(1人分)104

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はんぺんをバター醤油味に仕上げれば、間違いないおいしさ。青のりで香りをプラス。

はんぺんハムチーズフライ

はんぺんハムチーズフライ

調理時間15分

<材料> はんぺん、ハム、スライスチーズ(溶けないもの)、○卵、○牛乳、○薄力粉、パン粉、サラダ油、リーフレタス(あれば)、トマト(あれば)、ソース

(1人分)88

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はんぺんにハムとチーズをサンドしてフライにすれば立派なメインに。お弁当にもおすすめです。

エビとはんぺんの絶品カツ

エビとはんぺんの絶品カツ

調理時間20分

<材料> むきエビ、はんぺん、片栗粉、酒、塩、こしょう、パン粉、揚げ油、キャベツ(あれば)、中濃ソース(好みで)

(1人分)290

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プリッと食感のえびにふわふわのはんぺんを合わせてプリふわエビカツに。丸めて直接パン粉をつける手軽さも嬉しい。

レンジではんぺん入りふわふわシュウマイ

レンジではんぺん入りふわふわシュウマイ

調理時間10分

<材料> 豚ひき肉、はんぺん、シュウマイの皮、片栗粉、しょうがチューブ、しょうゆ、塩、ごま油、キャベツ(あれば)

(1人分)263

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ひき肉にはんぺんを混ぜてかさ増し!旨みもふわふわ感もアップ。レンジでも簡単にふわふわシュウマイの完成です♪

簡単10分!はんぺんのトロトロ卵とじ

簡単10分!はんぺんのトロトロ卵とじ

調理時間10分

<材料> はんぺん、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、三つ葉(あれば)

(1人分)129

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めんつゆを使った超お手軽なはんぺんの卵とじ。卵とはんぺんは相性抜群!ご飯にかけて丼ぶりにしても◎。

マカロニ入りはんぺんグラタン

マカロニ入りはんぺんグラタン

調理時間20分

<材料> はんぺん、ベーコン(スライス)、マカロニ、ホワイトソース缶、ピザ用チーズ、牛乳、塩・こしょう

(1人分)309

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はんぺんとホワイトソースはコンビネーション抜群!市販のホワイトソースを使えば手間も失敗もなし。

おいしく節約♪はんぺん活躍レシピ

気になるレシピはありましたか。
副菜にもメインにもなるはんぺんレシピをご紹介しました。はんぺんを使えばボリューミーでおいしく節約できます。ぜひお試しくださいね。

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