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＜1人150円以下＞冬に食べたい！冬のあったか節約レシピ10選
値上げが続き、日々の食事作りは益々なにを作ったらいいのか悩むところですよね。
そこで今回は節約が叶ってお腹もいっぱい大満足のレシピをご紹介します。
毎日の食事作りにぜひ役立ててくださいね。
体あったか！お財布にもやさしい！美味しく食べる冬の節約レシピ
節約食材を上手に使えば、ボリュームも満点で、味も満足♪
家族がよろこぶメニューをご紹介します。
豚こまもやしの春雨の中華煮
豚こまもやしの春雨の中華煮
調理時間10分
＜材料＞ 豚こま切れ肉、もやし、春雨、鶏ガラスープの素、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、しょうがチューブ、ごま油、小ねぎ(あれば)
(1人分)99円
レシピを見る春雨など乾物は安売りのときに買っておくとかさ増しに使えて◎。ご飯にかけてもおいしいですよ。
豆腐ときのこのヘルシーチキンナゲット
豆腐をプラスしてひき肉少なめでも食べごたえのあるナゲットに。豆腐の効果で冷めても柔らかいのでお弁当にも。
鶏むねのレンジ蒸し オイスターポン酢ダレ
節約食材の定番、鶏むねをレンジで簡単に。合わせる野菜は物価高でも低価格のもやし、豆苗が大活躍。
高野豆腐のふんわり卵仕立て
煮物のイメージのある高野豆腐は、油で焼いてから卵とじにすると、コクも食べごたえもアップしてお腹も満足メニューに。
ひき肉ともやしのあんかけご飯
満足感のある炒め物をご飯にかけて。あんかけにするとボリューム感がさらにアップ。
簡単にできるので、ランチや時間がない日の夕飯にもおすすめです。
ザクザク食感！鶏むね唐揚げ
ザクザク食感！鶏むね唐揚げ
調理時間15分
＜材料＞ 鶏むね肉、しょうゆ、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブ、カレー粉、卵、薄力粉、片栗粉、揚げ油、パセリ(あれば)、レモン(あれば)
(1人分)91円
レシピを見る鶏むねの唐揚げは衣に食感をもたせて食べごたえを。1枚そのまま揚げることで中はしっとり。
とろとろエッグのハッシュドポーク
とろとろエッグのハッシュドポーク
調理時間20分
＜材料＞ 豚こま切れ肉、卵、玉ねぎ、温かいご飯、塩・こしょう、赤ワイン(もしくは酒)、ハッシュドビーフの素、牛乳、バター、サラダ油、ドライパセリ(あれば)
(1人分)144円
レシピを見るいつものハッシュドポークにスクランブルエッグを合わせて盛り付けを変えれば、節約しつつごちそう感も。
豚とちんげん菜の中華風クリーム煮
葉物の価格が高騰するなか、値上がり幅の少ないちんげん菜で一品。
2食材でもクリーム煮にすると満足感高いメインに。
がっつり☆ガーリックライス
ひき肉でできるガーリックライスは目玉焼きをのせて見栄えもアップ。卵を潰してとろっと黄身をからめて。
はんぺん入りふわふわ肉団子フライ
はんぺんをひき肉に混ぜてかさ増し肉団子に。ふわふわ感があって家族にも大好評間違いなし。
冬にぴったり！おいしく上手に節約レシピ♪
おいしく上手に節約を♪冬にぴったりレシピ
気になるレシピはありましたか。
今回は、節約もできて、ボリュームもあるレシピをご紹介しました。
どれもいつもの食材で作れて簡単なものばかり。ぜひお試しください。
【取材・文／尾花友理】
