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夏の休日ランチに！レシピ10選〜パパッと時短で乗り切ろう！〜
休みの日も休めないのがごはん作り......。特に暑い昼間のご飯作りはキッチンに立つ時間が短く済むパパッと手軽にできるものがいいですよね。
そこで今回は夏の休日ランチに使える簡単でおいしいレシピをどーんとご紹介します。
暑い日にぴったり！簡単スピードランチ
くずし豆腐とキムチのそうめん
買い物に行かなくても冷蔵庫にあるものでささっとできて、マンネリ打破もかなうそうめんレシピ。
包丁要らずで作れるのでとっても簡単！
暑い日にもツルッといけます。
ツナとコーンのウスターソースチャーハン
缶詰を活用して包丁&まな板なしで作るチャーハン。ソースを使って味付けしていつもと違った味わいに！
彩り豊か！アボカドねぎとろプレート
お刺身コーナーでネギトロを買ってくれば、こんなにおしゃれなプレートが完成。火を使わずにできて助かる1品です。
冷しゃぶのひんやりラーメン
休日ランチの定番のラーメンもこう暑いと食べたいけれど、二の足を踏みがち。
そんな日はひんやり冷たいラーメンが正解！氷があれば冷やす時間なくパパッと完成♪
豚肉のとろとろ山かけ丼
豚肉のとろとろ山かけ丼
調理時間15分
＜材料＞ 豚こま切れ肉、長いも、温かいご飯、しょうゆ、みりん、酒、しょうがチューブ、サラダ油、青のり(あれば)、リーフレタス(あれば)
(1人分)148円
レシピを見る豚肉と山芋ダブルのスタミナ食材で暑さに負けないボリューム丼。山芋のツルッと感で食欲のない日も食べやすい！
ボリューム◎！鶏のごまだれそうめん
ボリューム◎！鶏のごまだれそうめん
調理時間15分
＜材料＞ 鶏むね肉、きゅうり、トマト、そうめん、豆乳(無調整)、ごまだれ、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、酒、ミックスナッツ(あれば)、パクチー(あれば)
(1人分)175円
レシピを見るめんつゆで食べるそうめんに飽きてきたら、市販のごまだれを使って変化を。
ナッツとパクチーをプラスすれば、見た目も味わいもアップ！
コクうま！！カルボごはんプレート
コクうま！！カルボごはんプレート
調理時間15分
＜材料＞ ベーコンスライス、卵、温かいご飯、顆粒コンソメ、牛乳、パルメザンチーズ、粗びき黒こしょう、ミニトマト(あれば)、リーフレタス(あれば)
(1人分)75円
レシピを見る火を使わず、残りご飯をおしゃれにアレンジできるレシピ。チーズと卵のコクある味わいに家族ウケも抜群です！
サーモンのロミロミごはんプレート
サーモンのロミロミごはんプレート
調理時間10分
＜材料＞ サーモン(刺身用)、紫玉ねぎ、トマト、きゅうり、温かいご飯、しょうゆ、レモン汁、オリーブオイル、塩・こしょう、リーフレタス(あれば)、レモン(あれば)
(1人分)500円
レシピを見るサーモンのお刺身で作るハワイのご当地プレート。彩りの良い野菜を合わせれば、おうちでカフェ気分♪
さっぱり食べられますよ。
納豆そぼろうどん
麺類はどうしてもたんぱく質と野菜が不足しがち。このうどんならひと皿で栄養バランスもバッチリ安心です。
ボリューム満点！帯広風豚丼
暑い日もガツンと食べたい人にぴったりなボリューム豚丼。甘辛いタレでご飯がもりもり進みます！
暑い日に大活躍すること間違いなし！ランチにぴったりレシピ
気になるレシピは見つかりましたか？どのレシピも手軽にできるものばかり。
これだけあれば夏休みのランチ作りに困ることもないですよ。
ぜひ参考にしてくださいね。
