【ファミリーマート】世界No.1*パティシエ監修のスイーツ、パン、お菓子6品発売！専門店のような味を楽しむ♪

世界No.1*パティシエ監修商品の第2弾！対象カテゴリを広げ全6種類で展開！

ファミリーマートでは2024年10月より、「スイーツのファミマ」というテーマを掲げ、「どんなときもあなたをもっとご機嫌にしてくれるスイーツがファミマならきっと見つかる。」というコンセプトをもとに、デザート、パン、アイス、菓子、ドリンクといった複数のカテゴリにわたるスイーツのキャンペーンを定期的に開催しています。

2024年10月には、世界No.1※パティシエの安食雄二シェフによる監修企画の第1弾として、定番のパンと贅沢なスイーツを組み合わせた新シリーズ「感動！スイーツパン」全3種類を発売したところ、累計販売数が1,000万食を達成するなど、大好評となりました。

そして今回、第2弾として、昨年人気を博したパンから3種類と、新たなジャンルとなる焼き菓子から2種類を発売します！

また、昨年には「スイーツガーデンユウジアジキ」の看板メニュー「安食ロール」のレシピを基に商品化した、安食シェフ監修のロールケーキを東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の店舗で数量限定販売。こちらも好評を博しました。

今回は、「スイーツガーデンユウジアジキ」に足を運ぶのが難しい方にも手に取ってもらえるよう、改良を加えて「ファミリーマートオリジナル 安食ロール」として、全国のファミリーマートで発売します。

※1996年開催のグランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）にて日本人として初めて優勝

安食雄二シェフ監修商品6品の概要

白生コッペパン（レアチーズ＆レモンカスタード）

しっとりともちもちした食感の生クリーム入り白生コッペパンに、暑さが残る季節にもさっぱりと食べられるレアチーズ風クリームと、レモン果汁を加えたレモンカスタードを挟んでいます。

【商品情報】
商品名：白生コッペパン（レアチーズ＆レモンカスタード）
価格：165円（税込）
発売日：2025年9月2日（火）
発売地域：全国
※沖縄県では商品の仕様と価格が異なります。

【安食雄二シェフによる監修商品のこだわりコメント】
私のスペシャリティのフロマージュ・クリュ（チーズケーキ）をイメージして作りました！
レアチーズ風クリームとレモンカスタードの組み合わせです。乳風味と爽やかなレモンの酸味の組み合わせは抜群です！
それを包み込む白生コッペパン、これは美味しいに決まってます！

キャラメルバニラメロンパン

キャンディングアーモンドを練り込んだバニラ風味のビスケット生地と、キャラメル風味のパン生地を組み合わせたメロンパンです。中には塩味を効かせたキャラメルソースと、カスタードクリームを加えたバニラホイップをサンドしました。

【商品情報】
商品名：キャラメルバニラメロンパン
価格：185円（税込）
発売日：2025年9月2日（火）
発売地域：全国
※沖縄県では商品の仕様と価格が異なります。

【安食雄二シェフによる監修商品のこだわりコメント】
ビス生地にキャンディングアーモンドを混ぜることで、食感が心地よいメロンパンに、バニラホイップと塩キャラメルソースをサンド！
口の中に甘さが広がってスイーツファンのハートを鷲掴みにします！

アールグレイクロワッサン（ショコラオレンジ）

アールグレイの茶葉を練り込んだクロワッサン生地に、アールグレイが香るコク深いチョコクリームと、爽やかなオレンジジャムを挟んでいます。

【商品情報】
商品名：アールグレイクロワッサン（ショコラオレンジ）
価格：185円（税込）
発売日：2025年9月2日（火）
発売地域：全国
※沖縄県では商品の仕様と価格が異なります。

【安食雄二シェフによる監修商品のこだわりコメント】
アールグレイと柑橘系の相性は抜群です。
クロワッサンにアールグレイの茶葉を練り込み、アールグレイ風味のチョコクリームとオレンジジャムをサンドしました。今までにない、まさにスイーツパンです！

シナモン香るショコラクッキー

シナモンの風味が特徴的な、大人向けの味わいのショコラクッキーです。シナモンショコラクッキーの生地でチョコレートを包み込む製法で作られています。

【商品情報】
商品名：シナモン香るショコラクッキー
価格：228円（税込）
発売日：2025年9月2日（火）
発売地域：全国
※沖縄県では商品の仕様と価格が異なります。

【安食雄二シェフによる監修商品のこだわりコメント】
私の大好きなシナモンとショコラの組み合わせです。
シナモンショコラクッキー生地でチョコを包み込む高度なテクニック！
コンビニでは超えられなかったレベルのクッキーです！

ピスタチオといちごのパウンドケーキ

ピスタチオの風味が豊かに香るパウンドケーキです。フリーズドライにしたいちごの酸味が、味の良いアクセントとなっています。ナッツの風味をより際立たせるため、生地にアーモンドプードルも加えています。

【商品情報】
商品名：ピスタチオといちごのパウンドケーキ
価格：248円（税込）
発売日：2025年9月2日（火）
発売地域：全国
※数量限定商品です。

【安食雄二シェフによる監修商品のこだわりコメント】
ピスタチオペーストを使ったパウンド生地と、フリーズドライいちごの組み合わせは絶妙です。
小麦粉の一部をアーモンドプードルにすることで、旨みを加え、リッチな味わいのパウンドケーキに仕上げています。

ファミリーマートオリジナル 安食ロール

看板商品である「安食ロール」のレシピに基づいて商品開発されたロールケーキです。きめ細やかなスポンジ生地で、北海道産生クリームを使用したホイップクリームと、コクのあるカスタードクリームを巻き上げています。

【商品情報】
商品名：ファミリーマートオリジナル 安食ロール
価格：398円（税込）
発売日：2025年9月2日（火）
発売地域：全国
※数量限定商品です。

【安食雄二シェフによる監修商品のこだわりコメント】
ユウジアジキの看板商品「安食ロール」のレシピを基に、コンビニで実現できる最大限の再現度を目指しました。生地の風味が命です。
クリームは「スイーツガーデンユウジアジキ」と同じホイップクリームをベースにした、ミルクの風味が非常に豊かな生クリームを使用しています。「スイーツガーデンユウジアジキ」へのご来店が難しい皆様に、ぜひ味わっていただきたいです。

ファミリーマートのこだわりのスイーツをパンを楽しもう♪

安食雄二シェフが監修を手がけたパン・デザート・焼き菓子は9月2日（火）より発売開始となります。

気になる方は、ファミリーマート店頭をチェックしてみてください。

ファミリーマートのこだわりのスイーツ、お菓子、パンでおやつタイムを充実させてみてはいかがでしょうか？

※2025年8月時点の情報です。
※詳細は店頭、または公式サイトにてご確認ください。