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【バロー】「北欧アップルパイ」が"おいしいもの総選挙2025"の最高金賞に！大満足の味とボリュームをお手頃価格で♪
東海地方を中心にスーパーマーケットを展開するバロー。
そんなバローのオリジナル商品「北欧アップルパイ」が「くふう トクバイ 全国スーパーマーケット おいしいもの総選挙 2025」のスイーツ部門で最高金賞を受賞しました！
サクサクのパイ生地に、たっぷり入ったりんご。その味と圧倒的なボリューム感がたまらない.. !
なのにお手頃価格で買える！お財布にも優しいスイーツです♪
今回は、そんな「北欧アップルパイ」の魅力と、担当者に伺った商品開発におけるこだわりや裏話をご紹介します♪
バローの「北欧アップルパイ」が「おいしいもの総選挙」スイーツ部門で最高金賞に！
「全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙」は、チラシ・買い物情報サービス「トクバイ」が主催する、全国各地域のスーパー、小売店から自慢のおいしいものが集まり、一般生活者の投票で各部門の頂点を決める、スーパーマーケットグルメの祭典です。
4回目となる今年は、全国から104企業、合計381商品がエントリー。 スーパー自慢の惣菜、スイーツ、グロサリーなど5部門になんと22万票以上の投票が集まりました！
2025年11月13日に開催された表彰式にて結果発表が行われ、スイーツ部門でバローの「北欧アップルパイ」が最高金賞を受賞！
パイ生地、りんごプレザーブ、自家製シナモンダマンドなどの素材を、すべて自社グループ企業で仕上げた、こだわりのオリジナルスイーツ。
たっぷりのりんごとサクサク食感の生地、これで540円（税込）というコスパの良さ！支持されるのも頷けます♪
暮らしを応援する、こだわりのオリジナル商品の開発に注力！
バローは、東海地方を中心に249店舗（2025年11月時点）を展開するスーパーマーケットチェーンです。
オリジナル商品の開発に力を入れており、暮らしの必需品を良質かつお手頃価格で提供する「valor select（バローセレクト）」、素材や製法にこだわった「valor Plus（バロープラス）」といったプライベートブランドの商品を多数展開しています！
店内で運営されるインストアベーカリーの「北欧倶楽部」では、店内で専門店にも負けない美味しい手作りパンを購入できちゃいます♪
最高金賞を受賞した「北欧アップルパイ」もインストアベーカリーの商品です！
「北欧アップルパイ」は味・ボリューム・価格、三拍子揃った大満足のスイーツ！
「北欧アップルパイ」は、『ちょっとした手土産として販売したい』という想いから開発されたスイーツ。
まず目につくのはその圧倒的な大きさ！ しかも、大きいだけではなく、スライスしたりんごがたっぷり入っているのが嬉しいポイント♪
パイ生地はふんわり、サクサクの食感で、実際に食べてみるとしっかりと層になっているのがわかります。
ほんのりと香るシナモンがアクセントに。全体としてクセが少なく、多くの人が楽しめる味わいになっています！
とても大きいので、家族や友人とシェアして楽しめますよ♪
これが540円（税込）で買えてしまうというのは、圧倒的なコスパの良さですね...！
中の人に聞いてみた！「北欧アップルパイ」開発のこだわりや裏話
バローの担当者に伺った「北欧アップルパイ」開発における、こだわりや裏話をご紹介します！
①グループ一丸となって開発！
「北欧アップルパイ」は、バローの名物となるような商品を目指して、工場、商品部など関係者全員が一丸となって開発を進めてきたそうです！
バローならではの味やワンコインという価格帯を実現するため、パイ生地、りんごプレザーブ、自家製シナモンダマンドなどの素材を、すべて自社グループ企業で丁寧に仕上げています。
一丸となって開発・製造を行うことで、お手頃価格で、愛される味とボリュームを実現できているんですね♪
②食欲をそそる艶とサクサク食感の秘密
「北欧アップルパイ」は、その艶のある見た目が食欲をそそります♪
焼き上げる前に卵黄のみを端から端まで丁寧に塗ることで、この艶を出しているそうです！
また、艶のある見た目だけではなく、ふっくらと焼き上がったサクサク食感も特徴的！
これは生地の層と油脂の層が折り重なった生地を、コンベクションオーブンの熱風で、水分を飛ばしながら焼き上げることで実現しているそうです！
実際に食べてみると、本当にサクサクで層になっているのが実感できますよ♪
③シナモンを調整し、より多くの人が楽しめる味わいに！
商品開発で苦労したポイントの一つがシナモンの調整だそうです！
シナモンの風味を効かせようとしたところ、シナモンが強くなり過ぎてしまったそうです。
ほんのり香る程度に、風味の強さを調整。ファミリーで楽しめる、多くの人が食べやすいと感じる味わいに仕上げているそうです！
大満足の味とボリュームをお試しあれ！バロー「北欧アップルパイ」
「全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙 2025」のスイーツ部門で最高金賞を受賞した、こだわりのオリジナルスイーツ「北欧アップルパイ」。
手軽に買える手土産にもぴったりで、家族や友人とシェアして楽しめます！
最高金賞を受賞した大満足感の味とボリュームをぜひ一度味わってみてください♪
【商品情報】
商品名：北欧アップルパイ
販売価格：540円（税込）
販売店舗：スーパーマーケットバロー
※一部取り扱いのない店舗がある場合がございます。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
※2025年11月時点の情報です。
