えのきとねぎのナムル調理時間:5分材料2人分えのき1袋(100g)長ねぎ1本○鶏ガラスープの素小さじ1/2○にんにくチューブ5mm○しょうゆ小さじ1/2○こしょう少々●ごま油小さじ2●いりごま少々作り方1材料を切る。えのきは石づきを切り落とし、手でほぐす。長ねぎは斜めの薄切りにする。2レンジ加熱する大きめの耐熱ボウルに1と○を入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。3仕上げ2に●を加えて混ぜる。