豚こま生姜焼き調理時間:10分材料2人分豚こま切れ肉200g玉ねぎ1/2個薄力粉大さじ1○しょうゆ大さじ1○みりん大さじ1○しょうがすりおろし1片サラダ油大さじ1作り方1 材料を切る玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。豚肉に薄力粉を薄くはたく。2炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎを2分炒める。豚肉を入れて色が変わるまで炒め、○を入れて汁気がなくなるまで加熱する。