
ソーセージとレタスのクリーム煮
調理時間:10分
材料2人分
- ウインナーソーセージ6本
- レタス4枚
- 牛乳200ml
- 洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2
- シチューのルウ30g
- 塩、こしょう適宜
- ドライパセリ適量
作り方
- 1材料を切るソーセージは半分の長さに切る。レタスは手で適当な大きさにちぎる。
- 2煮るフライパンに水200ml(分量外)と洋風スープの素、ソーセージを入れて弱火にかけ、5分煮る。レタス、牛乳を加え煮立ったらシチューのルウを加える。
- 3仕上げ味をみて必要であれば塩、こしょうで味を整え、器に盛り付ける。ドライパセリをふる。