ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め調理時間:10分材料2人分卵3個ブロッコリー1/2房○洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2○こしょう少々○マヨネーズ大さじ2塩少々サラダ油大さじ1作り方1材料を切るブロッコリーは小房に切り分け、沸騰した湯で2分茹でる。卵をボウルに溶き、○を混ぜる。2炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、卵を流し入れてヘラで混ぜる。半熟になったらブロッコリーを入れて炒め合わせる。塩で味を調える。
