しあわせのストロベリーバター

調理時間:10分(冷ます時間、冷やしかためる時間を含まない)

材料作りやすい分量

  • いちご100g
  • バター60g
  • ○砂糖大さじ3
  • ○レモン汁小さじ2

作り方

  1. 1
    材料を切るいちごはヘタを取って洗い、ペーパータオルで水けをふきとる。バターは常温に戻しておく。
  2. 2
    レンジ加熱する耐熱ボウルにいちごと○を入れ、ラップをかぶせずに600Wの電子レンジで5分加熱する。常温になるまで冷ます。
  3. 3
    混ぜるバターをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ、2を少しずつ混ぜながら加える。保存する容器に移し、冷蔵庫で冷やしかためる。