とろろ昆布と梅の簡単お吸い物

調理時間:5分

材料2人分

  • とろろ昆布2g
  • 梅干し2個
  • 三つ葉少々
  • 白だし(2倍濃縮)大さじ1

作り方

  1. 1
    お吸い物を作る2つのお椀にそれぞれ梅干し1個ずつ、白だし半量、とろろ昆布半量を入れ、熱湯150mlずつ(分量外)をそそぐ。
  2. 2
    仕上げる手でちぎった三つ葉をのせる。