梅味噌つくねのしそ巻き調理時間:10分材料2人分鶏ひき肉250g青じそ10枚梅干し2個○味噌小さじ1/2○片栗粉小さじ2サラダ油大さじ1作り方1下準備するポリ袋に梅干しを入れ、袋の上から手でもむ。袋をあけ、種を取り出して、ひき肉と○を入れる。袋の上から手でよくもむ。濡らした手で10等分し、丸めて平らにつぶし、青じそで巻く。2焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を両面しっかり焼き色がつくまで焼く。
