たけのこご飯調理時間:40分（(吸水時間を含まない)）材料4人分たけのこ(水煮)1本油揚げ1枚米2合○酒大さじ1○しょうゆ小さじ2○みりん小さじ2○和風だしの素(顆粒)小さじ1/2作り方1材料を切る米を研いで30分吸水させ、ざるでしっかり水気をきる。たけのこは食べやすい大きさに薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。2炊く炊飯器に米を入れて平らにならし、○を入れてから水(分量外)を2合の水加減まで注ぐ。たけのこと油揚げを入れ、炊飯する。
