牛肉と豆腐とレタスのフライパン無水煮調理時間:10分材料2人分牛こま切れ肉150g豆腐(木綿)150gレタス4枚○めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4○砂糖小さじ2○酒大さじ2作り方1下準備する豆腐は食べやすい大きさに切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。2煮るフライパンに○と豆腐を入れて中火にかける。煮立ったら牛肉を入れ、弱火でフライパンの蓋をして5分煮る。レタスを入れ、しんなりしたら火を止める。
