もやしたっぷり甘辛つくね調理時間:10分材料2人分豚ひき肉250gもやし1/2袋○片栗粉大さじ2○塩・こしょう少々●しょうゆ大さじ1と1/2 ●みりん大さじ1と1/2●酒大さじ1●しょうがチューブ1cmサラダ油大さじ1作り方1下準備するボウルにひき肉、もやし、○を入れ、手でこねる。6等分にして丸め、平たくつぶす。2焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1をのせて2分焼く。裏返してフライパンに蓋をして弱火で4分焼く。●を加え、照りがでるまで加熱する。
