即席オイキムチ

調理時間:5分((置いておく時間を含まない))

材料2人分

  • きゅうり1本
  • 白菜キムチ100g
  • 小さじ1/4
  • ごま油小さじ2

作り方

  1. 1
    材料を切るきゅうりは麺棒でたたき、食べやすい大きさに切る。ポリ袋にきゅうりと塩を入れて和え、20分おく。キムチを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    和えるきゅうりから出た水けを切り、すべての材料をボウルに入れて和える。