たこときゅうりの酢の物

調理時間:10分

材料2人分

  • ゆでだこ120g
  • きゅうり1本
  • ○和風だしの素(顆粒)小さじ1/4
  • ○酢大さじ2
  • ○砂糖大さじ1
  • ○しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を切るきゅうりは薄く輪切りにし、塩少々(分量外)をふって5分おく。たこは食べやすいようにそぎ切りにする。
  2. 2
    合わせ酢を作る水大さじ1(分量外)と○を混ぜ合わせる。
  3. 3
    仕上げきゅうりの水分をしっかり絞る。たこと共に器に盛り付け、2をかける。