豚と野菜のレンジ蒸し調理時間:15分材料2人分豚こま切れ肉150gカット野菜(野菜炒め用)250g梅干し2個○ポン酢大さじ1○はちみつ小さじ1○ごま油小さじ1作り方1電子レンジで加熱する耐熱皿に野菜をこんもりと盛る。豚肉を広げ、重ならないようにして野菜にのせる。薄力粉を茶こしで豚肉にふりかける。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで6分加熱する。2梅ダレを作る梅干しの種を取り除き、実を包丁でたたいて○と混ぜ合わせる。3仕上げ1の皿に溜まった水分を切り、2をかける。
