いんげんととうもろこしのバター醤油炒め
調理時間:15分
材料2人分
- いんげん10本
- とうもろこし1本
- ○しょうゆ小さじ1
- ○みりん小さじ1
- ○酒小さじ1
- ○バター10g
- ○こしょう少々
- オリーブオイル小さじ2
作り方
- 1材料を切るいんげんは半分の長さに切る。耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで1分半加熱する。とうもろこしは皮をむき、包丁を使って芯から実を削ぐように切る。
- 2炒めるフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、とうもろこしを1分炒める。いんげんを加えてさらに1分炒め、○を入れて全体を炒め合わせる。