豚バラと大根のピリ辛煮調理時間:20分材料2人分豚バラ肉(厚みのあるもの)200g大根6cm○コチュジャン大さじ1と1/2○味噌大さじ1○砂糖小さじ2○鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2作り方1材料を切る大根は1cmの厚さに切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで５分加熱する。2煮るフライパンに豚肉を並べて中火にかけ、両面がカリッとするまで焼く。水400ml(分量外)と○、大根を加えて15分煮る。
