鶏肉とキャベツのバタぽん炒め調理時間:15分材料2人分鶏もも肉1枚キャベツ3枚○ポン酢大さじ2○しょうゆ大さじ1○みりん大さじ1/2○にんにくチューブ2cm○バター10gサラダ油小さじ2作り方1材料を切る。キャベツは1.5cmの色紙切りにする。鶏肉はひと口大に切る。2炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を皮目が下になるように入れてカリッとするまで焼く。裏面も同様に焼いたら、キャベツを入れて1分炒める。○を加え全体を炒め合わせる。
