鶏肉の記事一覧

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Instagramで節約や暮らしにまつわる投稿が人気のhachiさん。日々のおうちごはんで「下味冷凍」を上手に利用し、時短や節約に役立てています。今回は、お肉の中でも安価で買いやすい「鶏むね肉」を使った3レシピを教えてもらいます。

鶏むね肉といえば、節約食材の代表格。家計を助けてくれるものの、「栄養面はどうなの？」と気になります。また、「パサパサ」「ジューシーさに欠ける」といった感想を持っている人も少なくないでしょう。もも肉よりも手頃な価格のむね肉の栄養面や使い方をマスターし、おいしくいただきましょう!

みなさんの定番「鶏むね肉」メニューは何ですか？もしメニューに枯渇していたら、こんな調味料を使ってみてもいいかも。