電子レンジ・オーブンの記事一覧

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バタバタと忙しい毎日を過ごしていると、「今日はごはん作るの、無理！」なんて思う時もありますよね。そんなときは、パパッと作れて洗い物も少ない“のっけ丼”にしちゃいましょう！料理ブロガー小林瞳さんによるのっけ丼レシピの連載。今回は包丁いらずで作れる野菜たっぷりの中華丼レシピを紹介します。

今年の十五夜には手作りのお月見団子を作ってみませんか。白玉粉と豆腐で作る基本のレシピと、余った粉を有効活用するためのアレンジレシピも紹介します。秋の夜長に、月を眺めながら手作りのおいしいお月見団子を楽しんでくださいね。

夏はキッチンに立つのも一苦労。暑い日には、火を使った料理は避けたいものです。今回は電子レンジ調理で簡単に作れるおかずのレシピを紹介します。豆板醤を使ってスパイシーに仕上げているので、食欲のない日のメニューとしてもおすすめですよ。

ムシムシした湿気の多い日が続きますね。まだ梅雨明けしていない地域は多いものの、気温が高く夏を感じる日もしばしば。キッチンで火を使いたくない暑い日は、電子レンジ調理で簡単にできるレシピを参考に食事を作ってみませんか?

ここ最近、家電業界でちょっとしたブームの「トースター」。家電ベンチャーのバルミューダ株式会社が2015年に発売した「BALMUDA The Toaster」を皮切りに、スチーム利用、綿密な温度管理・制御を駆使するといった技術や方法で、一般的な製品に比べておいしく焼けるという高級トースターが人気です。そんな中、今春三菱電機から発売されたのが「ブレッドオーブン」です。

一家に一台レベルで普及した「電子オーブンレンジ」。その名の通り、電子レンジとオーブンが一体となった調理家電ですが、1万円程度から15万円以上のものまで価格は様々。高価格な製品は具体的にどのような点が優れているのでしょうか。ここでは、高価格オーブンが秀でているポイントや価格差の理由を解説します。

プリンやレアチーズケーキといった人気のスイーツ。実は電子レンジを使えば、簡単で短時間のうちに作ることができます。用意する材料も少なく、火を使わずクイックに作れるので、子どもと一緒に作るのも楽しいですね。そんなお手軽スイーツレシピを人気ブロガーが紹介します。最後に登場する「とろける生チョコ餅」もたったの10分で完成なので必見!

焼き立ての良い香りに心ひかれる手作りパン。「時間がかかるし、難しそう」と敬遠していませんか。電子レンジで生地を発酵させれば普通に発酵させるよりも短時間で完成します。今回はパウンドケーキの型を使った食パンレシピを紹介します。丸めて型に詰めるだけなので、初めての人でも作りやすいですよ。

6月18日、大阪府北部を震源とする震度6弱の地震が発生しました。被災された皆様ならびに、そのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。大阪ガスの発表によると、大阪府内で11万戸のガス供給が止まり、復旧には地震発生から1週間を要するとのことです(6月19日9時時点)。そこでここでは、ガスを使わず、身近な食材を使った簡単レシピをご紹介します。手早く作れてパパッと食べられるメニューなので、災害時の食事に役立たせていただけるとうれしく思います。

これからの暑い時期は、ガスコンロの前に立って調理をしていると汗がふきだしてくる…なんてことはよくありますよね。ということで、電子レンジで調理が完結するレシピをご紹介します。今回は豆腐を使った2品。電子レンジを使って豆腐を水切りする方法もご紹介します。

電子レンジのお掃除に便利な、レンジでチンするお掃除グッズを見つけました～！ これさえあれば電子レンジの大掃除もこわくない！（かも？）

調理器具としても、うつわとしても大活躍！ 電子レンジ調理ができる、耐熱スープマグを使ってみたよ◎