サンマの記事一覧

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暑い夏がやっと終わり、待ちに待った秋がやってきましたね。 秋には旬を迎えるおいしい食材もたくさんありますよね。 そこで今回は、秋のおいしい食材を詰め込んだ「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。

秋といえば炊き込みご飯が美味しい季節！具だくさんの炊き込みご飯は食べごたえがあって、おかずが少なくても大満足♪ここでは、炊き込みご飯のレシピをたっぷり紹介します。ぜひ、参考に作ってみてください！

焼き立てのさんまの塩焼きは、格別なおいしさがありますよね。 でも、意外と正しい食べ方を知らない人も多いはず。 人前で食べる機会があるときのためにも、食べ方やマナーの基本は知っておきたいですよね。 今回の記事では「さんまの食べ方とマナー」を管理栄養士が解説します。

皮はパリパリ、身はジューシーなのがおいしいさんまの塩焼き。 でも「焼き方がわからない」「上手に焼けない」とお困りではありませんか？ 失敗する理由を知れば、もう怖いものはありません！ 魚焼きグリルはもちろん、フライパンでもおいしく焼くコツをお伝えしますので、おいしいさんまの塩焼きを堪能しましょう。 今回の記事では「さんまのおいしい焼き方」について管理栄養士が解説します。

季節の変わり目で体調を崩しやすい秋は、栄養たっぷりの食材でパワーチャージ。旬の野菜は、栄養満点で、お得に手に入ります。そこで今回は、9月に食べるべき野菜と、それらをおいしく食べる方法や保存方法をご紹介します。

秋の涼しくなってきたころに食べたくなる「さんま」。定番の塩焼きを、お家でおいしく焼きたい！でも、どのように下準備をして焼いたらいいのか悩む方も多いのではないでしょうか。この記事では、誰でも簡単にさんまの塩焼きを食べられるように魚焼きグリルとフライパンでのさんまの焼き方を解説します。

丸亀製麺では、10月2日（土）からさんまやまいたけの天ぷらが詰まった秋の新作「丸亀うどん弁当」2種を発売します！旬菜旬魚の天ぷらと茹でたてのうどんを、ぜひご自宅や行楽でお楽しみください♪

スシローでは9月1日（水）から、北海道で水揚げされた旬の「生さんま」や創作すしなど、秋にぴったりの季節限定メニューの販売を開始します。人気のサイドメニューが季節の食材に変更となるなど、おすし以外のメニューも秋仕様に変わるので要チェック！

「今年はサンマの水揚げ量が多い」と嬉しいニュースが。昨年は不漁で価格も高かったため、食べるのを我慢したという家庭もあったはず。それが一転、今年はどうやら例年並みかそれ以下の価格で購入できそうです。今年のサンマの価格予想や特徴について、スーパー「イオン」を展開するイオンリテール株式会社に聞きました。