お弁当の記事一覧

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毎日のお弁当は、おかずを何品も作っていると時間がかかりがち。どんぶり弁当なら何品もおかずを作る手間が省けて時短につながります。今回は10分以内で作れるどんぶり弁当のレシピを3つ紹介します。

新年、節約のためにも新しくお弁当生活を始めたいという人も多いはず。張り切ってスタートしたものの、時間や気力がなく毎日作り続けられない……という悩みは"あるある"です。「トクバイ みんなのカフェ」から、みんなが実践しているお弁当作りを継続するコツを紹介します。

アレンジハンバーグの定番「豆腐ハンバーグ」。おいしくてヘルシーでリーズナブルで家族にも大人気。でも調理中に「崩れちゃう…」。そんな悩みを解決するレシピを人気ブロガーの小林瞳さんがおしえてくれました。

2020年人気になったアウトドア調理アイテム「メスティン」を、お弁当箱として使う人が増えています。メスティンならではの良さをいかした「メスティン弁当」のアイデアをご紹介します。

もうすぐクリスマス！ふだんのお弁当はクイックさ重視！という人も、クリスマスシーズンは少し遊び心を入れてアレンジしてみませんか。園弁当、塾弁当、学童弁当、会社のお弁当、おうちで食べる置き弁にも！インスタグラムで見つけた、テンションが上がるクリスマスモチーフのおかず例を紹介します。

ケチャップライスを作って薄焼き卵で包むオムライス。1品で満足できるメニューなのでお弁当に入れる人も多いですよね。そんなオムライス弁当の驚きのアレンジをご紹介します。

毎日のお弁当作り、手早く簡単に済ませたいというのが、本音ですよね。そんなときこそ、いつもと違うお弁当メニューでテンションを上げてみましょう。何を入れるかおかずを考えつかないとき、寝坊して時間がないときにもおすすめの、「麺」が主役のお弁当を紹介します！

食べ盛りの中高生や毎日頑張る夫や私に向けたボリュームたっぷりの満腹弁当。見映えのよいおかずの組み合わせの参考になるInstagramで人気の「＃がっつり弁当」をご紹介します。

新学期がはじまり、お弁当生活がスタートする方も多い時期。時間がない朝でも簡単に作れて、そのうえおいしい、お弁当おかずのレパートリーを増やしませんか？1品5分でできる、お弁当レシピを紹介します。

暑い夏もピークを超え、もうすぐ秋。とはいえまだまだ日中は30℃を超える日もあり、作ってから食べるまで時間が長いお弁当作りは、食中毒に注意が必要です。そこで今回は、備えておくと食中毒予防の強い味方になってくれるアイテムをご紹介します。

夏のお昼ごはんの定番と言えば、冷たくてつるっと喉越しが良いそうめんですよね。最近はお弁当にそうめんを持って行く人も増えているようですが、そうめん弁当には食中毒の危険が潜んでいるので要注意。今回は、そうめん弁当の食中毒予防ポイントと、めんつゆに入れて"味変"を楽しめるアレンジレシピを紹介します。

気温が高くなってきて夏はもうすぐそこ。湿気も気温も高いこの時期は、食中毒の起こりやすい時期でもあります。特に、作ってすぐに食べない「お弁当」は食中毒の原因になりやすいので要注意。家族の健康を守るためにも、食中毒を防止するお弁当食材やアイテムを知っておきましょう。

4月に入り、子どもの入学があったり節約をしたりするために、新しくお弁当生活を始めた人も多いはず。張り切ってスタートしたものの、時間や気力がなく毎日作り続けられない……という悩みは"あるある"です。株式会社トクバイが運営するコミュニティサービス「トクバイ みんなのカフェ」から、みんなが実践しているお弁当作りを継続するコツを紹介します。

1年に1度開催されるイベント「お弁当・お惣菜大賞」。一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催する企画で、スーパーやコンビニのお弁当・お惣菜の中から、特に優れた商品を選出する大会です。今回は先日発表された入賞商品の中から、スーパーマーケット業態の最優秀商品を紹介します。

お弁当や朝食、夜食で大活躍のおにぎり。最近では、具だくさんでごちそう感のあるものや、断面が美しいものなど「進化系おにぎり」が注目を集めています。InstagramなどのSNSで頻繁に手作りの進化系おにぎりの写真が投稿されていますが、よく見ると少し変わったハッシュタグがついています。

毎朝のお弁当作り、大変ですよね。今回紹介するのは15分でできる簡単弁当。しかもおかずは「赤・黄・緑」と彩り豊かに3品がきちんと入っているという完璧さ。時短弁当なのに栄養面も配慮した内容となっています。

毎日のお弁当作り。マンネリ化しないようにしないと……と頭を悩ませていませんか。そんな時には料理上手さんのお弁当を参考に、おかずのレパートリーを増やしましょう! 今回は人気レシピブロガーに聞いたお弁当作りのコツと、おすすめおかずを紹介します。

手軽に作ることができるおにぎり。最近では、おかずをたっぷり入れたボリュームのあるおにぎりも流行中です。毎日の朝食やお弁当、お出かけ用の行楽弁当にと大活躍のおにぎり、レパートリーを増やしておきませんか。今回はアレンジをきかせたおにぎりレシピを10パターン紹介します。

毎日のお弁当。少しでもおいしそうに詰めて、お弁当の蓋を開けた家族を喜ばせたい! と思いますよね。今回ご紹介するのは、インスタグラムで「#しあわせべん」を発信するまゆみさん。お弁当の詰め方を紹介した動画は、なんと再生回数130万再生以上(2018年8月現在)。そんなまゆみさんに、お弁当をおいしそうに詰めるコツを教えていただきました。

暑くなってきたこの時期には、お弁当にそうめんを入れている方もいらっしゃるのではないでしょうか。インスタグラムでは「そうめん弁当」ハッシュタグが5,000件以上(2018年7月現在)。じわじわ広がり、夏のお弁当の定番となってきています。見た目も涼やかで夏らしいお弁当ですが、食中毒には注意できていますか。知っておきたいそうめん弁当の食中毒対策についてご紹介します。

毎日のお弁当。子ども用にデコ弁を頑張って作っているという方も多いのではないでしょうか。しかしお弁当は、飾りつけだけでなく食中毒対策にも力を入れる必要があります。今回は、デコ弁作りで気をつけるべき食中毒対策についてご紹介します。

お弁当の定番メニュー、おにぎり。いろんな具材を使ったレシピもメディアで紹介され、夜のうちに作って次の日の朝ごはんに…という家庭もあることでしょう。しかし、愛情をこめて手で握ったおにぎりは、「食中毒」と切っても切り離せない関係にあります。頑張って作ったおにぎりで体調が悪くなった…なんてことにならないように食中毒対策をしっかりと行いましょう。

お弁当作りで気をつけたいことはなんですか。彩り? 栄養?? そうですね、どちらも気になるポイントですが、やはり「食中毒」には一番注意したいものです。何気なく入れている食材が、実は食中毒の原因となる菌を増殖させる原因になってしまうことも。今回は知っておきたい食中毒の怖さと、その対策についてご紹介します。

子どもや夫用のお弁当、いつもの味にちょっと飽きてしまったら、自家製のふりかけを作ってみてはいかがでしょうか。好きな具材で作れるばかりか、自分で作るから無添加で安心！とっても簡単なのでぜひ作ってみてください。

ピクニックや運動会などのお弁当に活躍してくれる「いなり寿司」。家にある調味料で作ることができ、案外簡単に作れてしまうレシピです。油揚げを少し甘めに煮付けると、子どももパクパク食べてくれますよ。そんないなり寿司、よく見ていると何かに似ているような…目と鼻と口をつけたらにっこりかわいいくまの「デコいなり」の完成です！そこでここでは、簡単「デコいなり」の作り方をご紹介します。