おつまみにもぴったりのお手軽メニュー
きのことシーフードのソテー
調理時間15分
(1人分)
312円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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エリンギ2本(100g)
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シーフードミックス200g
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バター10g
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塩・こしょう適量
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○洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2
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○酒大さじ1
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○にんにくチューブ5mm
作り方
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材料を切るエリンギは長さを半分に切り、1cm幅の拍子木切りにする。
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炒めるフライパンにバターを入れて弱火にかける。バターが溶けたらエリンギを入れて1分炒め、シーフードミックスを加え2分炒める。○を入れて全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
