トッピング次第でアレンジいろいろ
トリュフ
調理時間15分
冷やす時間は含まない
(全量)
278円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量(10粒程度))
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板チョコレート(ミルク)2枚(100g)
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生クリーム50ml
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ココアパウダーまたはココナッツファイン適量(今回はココナッツファインを使用)
作り方
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混ぜる生クリームを大きめの耐熱ボウルに入れ、ラップなしで600Wの電子レンジで1分温める。熱いうちにチョコレートを割り入れ、ゴムベラで混ぜて溶かす。冷蔵庫で1時間冷やす。
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仕上げ好みの大きさになるように手で丸め、仕上げにココアパウダーまたはココナッツファインをまぶす。
