素材の味を生かした優しい味わい
たけのことわかめの炊き込みご飯
調理時間60分
米の吸水時間を含まない
(1人分)
112円
※トクバイ調べの目安です
材料(4人分)
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たけのこ(水煮)小1本
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カットわかめ大さじ1
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米2合
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○白だし(2倍濃縮)大さじ3
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○酒大さじ1
作り方
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下準備米をとぎ、30分吸水させる。たけのこはひと口大の薄切りにする。カットわかめはポリ袋に入れ、袋の上から麺棒などでたたき、細かくする。
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炊飯する米をザルにあげて水けを切り、炊飯器に入れる。○を入れて水(分量外)を2合の線まで入れる。たけのこ、カットわかめをのせ、炊飯する。
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仕上げ炊きあがったらよく混ぜる。
