ほくほく新じゃがは皮ごと調理！
新じゃがとスナップエンドウのコンソメバター蒸し
調理時間25分
(1人分)
171円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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新じゃがいも5個
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スナップエンドウ8本
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○洋風スープの素(顆粒)小さじ1
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○白ワイン大さじ1
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○バター15g
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塩・こしょう少々
作り方
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材料を切るじゃがいもは皮をよく洗い、皮をむかずに半分に切って5分水にさらす。スナップエンドウは筋をとる。
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煮るフライパンに水300ml(分量外)と○、じゃがいもを入れる。蓋をして中火にかけ、10分煮る。蓋を開けてスナップエンドウと塩・こしょうを加え、ざっくりかきまぜながら、汁けがなくなるまで煮る。
