いつもの冷奴を簡単アレンジ
しらすたっぷり冷奴
調理時間5分
(1人分)
96円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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絹豆腐2/3丁(200g)
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しらす20g
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小ねぎ(あれば)1本
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ごま油小さじ2
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しょうゆ(好みで)適宜
作り方
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下準備小ねぎは小口切りにする。豆腐を皿にのせ、しらすと小ねぎをのせる。
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仕上げフライパンにごま油を入れて中火にかけ、けむりが出てきたら火を止め、豆腐の上に回しかける。好みでしょうゆをかける。
