ホットケーキミックスを使えば簡単！
バナナスコーン
調理時間30分
(全量)
84円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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バナナ小1本(正味75g)
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ホットケーキミックス150g
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バター20g
作り方
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スコーン生地を作るポリ袋にバターを入れ、袋の上からやわらかくなるまで揉む。バナナを加え、さらに揉む。ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで揉む。
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焼くオーブンを190℃に予熱する。まな板に薄力粉(分量外)を薄く広げ、1を取り出して厚さ2cmくらいになるようにスコーン生地を広げ、好みの大きさに包丁で切る。天板にオーブンシートを敷き、スコーン生地をくっつかないように並べ、オーブンで20分焼く。
