ほんのひと工夫でおしゃれな一皿に変身!

柿モッツァレラ

調理時間5分
(1人分)
198
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 1個
  • モッツァレラチーズ(一口タイプ)
    90g
  • イタリアンパセリ(あれば)
    少々
  • 塩・こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ2
作り方
  1. 材料を切る
    柿は食べやすい大きさに切る。
  2. 仕上げ
    1とモッツァレラチーズを皿に盛り付け、ちぎったイタリアンパセリをちらす。塩・こしょうをふり、オリーブオイルをかける。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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